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韓式辣白菜泡菜怎麼做更好吃

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  • 韓式辣白菜(泡菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣白菜(泡菜)

    自己留著備用,每年都不記得配方具體的量,今年好好記下來!用料白菜(中等大小)3顆鹽半袋糯米粉50g蘋果(梨)一個姜蒜適量辣椒粉120g蝦醬100g魚露70g糖適量蘿蔔1根韓式辣白菜(泡菜)的做法白菜不用洗,把外面幾片撕掉,用刀在根部切十字...

  • 韓式辣白菜泡菜的做法和圖解,韓式辣白菜泡菜怎麼做更好吃

    韓式辣白菜泡菜

    用料白菜1顆粗辣椒粉(韓式)10勺細辣椒粉(韓式)10勺蘋果半個梨半個洋蔥半個蒜6瓣姜1小段蝦醬2勺魚露2勺糯米粉60克韭菜1小把白蘿蔔半個糖30克韓式辣白菜泡菜的做法白菜洗淨,切成四份內層塗上鹽,根部多塗倒一半的清水,壓重物,醃...

  • 韓式泡白菜食譜做法大全,超簡單的韓式泡白菜做法步驟

    韓式泡白菜

    用料大白菜1棵(3斤左右),大蒜2頭,生薑50克,胡蘿蔔半根,白蘿蔔1又1/2個,韭菜20根,糯米粉3大匙(約50克)蘋果1個辣椒粉100克,魚露3大匙,糖3大匙,鹽1大匙韓式泡白菜的做法大白菜洗乾淨後,完整剝除外面最大的葉子共四張待用然後對半切成...

  • 韓式白菜泡菜(辣白菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式白菜泡菜(辣白菜)

    用料大白菜1-2棵蒜5-6瓣蘋果1/3顆梨0.5顆白蘿蔔90克胡蘿蔔0.5根姜10克小香蔥20克韭菜15克魚露60毫升蝦醬2勺糯米粉45克鹽160克辣椒粉200克白糖6克韓式白菜泡菜(辣白菜)的做法大白菜去掉最外面的一層葉子,然後把白菜立著...

  • [記錄]韓式泡菜餅 辣白菜餅 泡菜煎餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [記錄]韓式泡菜餅 辣白菜餅 泡菜煎餅

    就是突然想吃了...剛好家裡有醃好的超正宗辣白菜,趕緊做起來😍😍😍·超正宗的韓式辣白菜傳送門:·超好吃的韓式拌飯傳送門:用料辣白菜根據喜好添加捲心菜幾片洋蔥半個胡蘿蔔半根雞蛋2個麵粉200克左右水適量鹽辣白菜很鹹...

  • 韓式泡菜辣白菜-葉氏私房菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式泡菜辣白菜-葉氏私房菜

    經過多年的實踐和總結,試過好多的菜譜,終於做成讓我和一個吃貨朋友比較滿意的辣白菜。主方來自黃女士推薦。經過幾次配料和調料的調整。用料大白菜1顆(山東的膠菜最好)白蘿蔔1個(白蘿蔔)胡蘿蔔1個韭菜1把大蒜2頭生薑相當於1...

  • 韓式白泡菜Baek-kimchi (無辣韓國泡菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式白泡菜Baek-kimchi (無辣韓國泡菜)

    公眾號:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘寶:巴巴小鋪∷∷微博:Barbara巴巴∷∷幾年前去北京學習課程,順道和爸爸一起去了韓國,卻因為在北京時大概因為氣候不適應的緣故,牙疼到徹夜難眠,面對著滿街熱辣紅火的食物,很久之前就想...

  • 韓國泡菜系列之「傳統韓式辣白菜」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓國泡菜系列之【傳統韓式辣白菜】

    每年大概10~11月份的時候大多數韓國家庭就開始忙碌著準備要做泡菜了霜降之後的白蘿蔔和白菜特別適合拿來做泡菜白蘿蔔吃起來會比較甜了白菜也會特別的爽脆之前一直以為家裡只有我愛吃後來老爸老媽也跟著愛吃了起來現...

  • 把韓式辣白菜包進餃子——韓式泡菜餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    把韓式辣白菜包進餃子——韓式泡菜餃子

    前幾天看我老媽在追劇,我也沒頭沒腦地跟著多看了幾集,這電視劇其實沒多大意思就因為這泡菜餃子,就從中間開始看到了最後~所以這泡菜餃子的來歷就是看了個韓劇。這又入伏了,頭伏餃子哎,又一個北方人吃餃子的節氣呀,嘻嘻,咱換個...

  • 韓式泡菜湯--辣白菜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式泡菜湯--辣白菜湯

    昨天出了一個石鍋拌飯,今天來它的搭檔。大口的吃飯,是一種享受。這樣吃下去,我不但會保重還會一直增值。哈哈關注美食微訊號meishi0123每天與大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空間也可檢視。QQ群:234018580廚友們...

  • 韓式辣泡菜食譜做法大全,超簡單的韓式辣泡菜做法步驟

    韓式辣泡菜

    娃娃菜5包用料白醋500g.蒜蓉醬500g.白糖800g甜雞醬800g酸梅醬800g韓式辣泡菜的做法淹制2個小時到入調好味味汁淹制24小時小貼士酸辣甜口味...

  • 簡單版!辣白菜韓式泡菜韓國泡菜簡易版辣白菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單版!辣白菜韓式泡菜韓國泡菜簡易版辣白菜

    特別愛吃辣白菜,讀大學時,經常去超市買,不過買來的太甜,不符合我的口感,開始自己做泡菜,做的都是大顆的。工作後,沒時間做,期間韓國朋友推薦某寶上的一家泡菜,和自己做的口感相同,於是常買,不在自己做。網購泡菜從青島寄過來的,冬...

  • 韓式辣白菜韓國泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣白菜韓國泡菜

    用料大白菜1顆調料1韭菜、香蔥、白蘿蔔調料2白洋蔥、蘋果、梨、魚露、蝦醬調料3粗細辣椒麵(韓式)糯米粉粗鹽青梅汁、麥芽糖漿韓式辣白菜韓國泡菜的做法大白菜從根部切口撕開,分四瓣,每片白菜葉都用鹽塗抹均勻,放大盆中,用重...

  • 如何做韓式辣泡菜好吃 韓式辣泡菜烹飪方法大全

    韓式辣泡菜

    小磨坊的泡菜辣椒粉委由韓國廠商原裝進口,依照韓國當地的辣度調配而成,香氣厚實、辣度持久。韓式泡菜非常重視口感及入味程度,遵循大師級的配方,醃泡菜時,把粉打細後再醃更入味,口感上也更細緻,泡菜中加入水果和糖,能使辣度更...

  • 韓式辣白菜|韓國泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣白菜|韓國泡菜

    用寶寶們捧場的話來說——這是秒殺商場袋裝韓國辣白菜的味道……嗯嗯好吧好吧~我承認確實是…🤭也必須是~😋🤔用料大白菜1顆/2kg白蘿蔔0.5根胡蘿蔔1根韭菜20根魚露20ml糯米粉100克蘋果1個梨子1個大蒜1頭姜30克辣白菜專...

  • 韓式辣白菜,蔥泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣白菜,蔥泡菜

    喜歡酸酸辣辣的韓式泡菜,疫情在家自己動手做,很夠味,做好後泡菜五花肉,部隊鍋,泡菜湯什麼的統統搞定,比起一小罐二三十的價格,那真是真正的白菜價。一棵白菜就可以做兩大盒。這次還做了思密達們口中烤肉絕配的蔥泡菜,明天燒烤...

  • 如何做15分鐘完成韓式泡菜餅/辣白菜餅好吃 15分鐘完成韓式泡菜餅/辣白菜餅烹飪方法大全

    15分鐘完成韓式泡菜餅/辣白菜餅

    韓式泡菜餅是在每次去韓式料理店必點的一道韓食了,它不僅是受國內人喜歡,在韓國也是每逢佳節必準備的一道料理,當然其原因在於不僅做法簡單,並且味道鮮美,深受男女老少喜愛。只要15分鐘就能完成的超簡單韓國料理~這週末跟JuJu...

  • 韓式泡菜/辣白菜做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式泡菜/辣白菜做法

    用料菜白菜1顆700克鹽適量白蘿蔔200克小蔥2根醬汁辣椒麵適量開水適量姜指頭大小蒜一整顆魚露適量糖20克洋蔥200克蝦皮一大把皇冠梨一顆蘋果半顆韓式泡菜/辣白菜做法的做法白菜對半切,一頁頁掰開抹鹽,至少醃12小時至白菜...

  • 韓國泡菜  韓式辣白菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓國泡菜 韓式辣白菜

    韓國泡菜主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘脂...

  • 韓式辣白菜泡菜湯돼지고기김치찌개的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣白菜泡菜湯돼지고기김치찌개

    我個人比起豬肉泡菜湯還是更喜歡金槍魚泡菜湯用料辣白菜400梅花肉100克豆腐半塊大蔥半根醬油一勺韓式蝦醬1勺泡菜湯半杯紅辣椒2個淘米水4碗青辣椒1個蒜泥1勺韓式辣白菜泡菜湯돼지고기김치찌개的做法鍋裡放梅花肉炒,沒...

  • 韓式泡菜(辣白菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式泡菜(辣白菜)

    用料白菜片蒜瓣蘿蔔根薑片韭菜克鹽克糖克梨個辣椒粉勺韓式泡菜(辣白菜)的做法清洗,對半切每一片撒鹽均勻壓住過夜黃皮梨子+蘿蔔切絲,姜蒜韭菜切沫辣椒麵+白糖開水燙拌勻抹好每一片菜葉,密封過夜即可...

  • 韓式辣白菜|泡菜醃製的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣白菜|泡菜醃製

    韓式辣白菜酸辣爽口非常適合配飯,配面,配肉。這個方子我調整了幾次感覺現在比較完美了,大家可以參考一下~用料白菜600克蔥1根姜20克蒜40克洋蔥半個蘋果半個梨半個蝦皮(魚露)10克糖10克糯米粉15克辣椒粉60克韓式辣白菜|泡菜...

  • 韓式白泡菜食譜做法大全,超簡單的韓式白泡菜做法步驟

    韓式白泡菜

    吃過不辣的韓國泡菜嗎?不吃辣的人也可以吃的韓國泡菜來了!用料白菜1棵(1.5kg)白蘿蔔200g洋蔥少量彩椒半顆梨1個(300g)大蒜2頭魚露2勺韓式白泡菜的做法先把白菜醃好,醃白菜的步驟可以參考伊娃烹飪《辣白菜》的製作方法。醃好...

  • 辣白菜(韓式泡菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣白菜(韓式泡菜)

    炒白菜燉白菜吃夠了,換種吃法。可以做泡菜湯,泡菜餅,泡菜拌飯。用料白菜3顆大蒜5瓣姜1塊白蘿蔔半個辣椒粉(自己家做的普通辣椒粉)3勺(喜歡辣可以多放點)糖1勺糯米粉2勺蘋果或梨1個鹽3勺水500克洋蔥半個蔥2根辣白菜(韓式泡菜)的...

  • 韓式辣白菜和泡菜蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式辣白菜和泡菜蘿蔔

    用料大白菜1棵青蘿蔔1個大蒜1頭姜適量白梨1個大柿子1個糯米粉100g辣椒麵(粗)100g辣椒麵(細)100g粗鹽適量蝦醬(可以省略)適量魚露(可以省略)適量韓式辣白菜和泡菜蘿蔔的做法大白菜撒粗鹽醃製8-10小時,擰乾水分。糯米粉...