自制手工蛋卷怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的自制手工蛋卷精選專題是專門提供自制手工蛋卷的相關精彩內容的地方,這裡的自制手工蛋卷相關內容,小編都精心編輯,精選優質自制手工蛋卷的相關知識,分享一些自制手工蛋卷方面的經驗知識。
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自制手工蛋卷
每年過年媽媽必做鬆軟適中不油膩用料雞蛋數個麵粉適量數克鹽數克肉餡克蔥花乾薑片花生油自制手工蛋卷的做法將肉攪碎用油、蔥花、適量鹽、薑末等調料剁碎調好肉餡將雞蛋麵粉攤成雞蛋餅最好捲起來蒸熟切成一塊塊就可以...
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自制手工茶
回憶童年的味道用料茶葉自己有多少就做多少大鐵鍋,一雙筷子,一個簸箕,沒有就有啥用啥自制手工茶的做法先將摘下來的茶葉鋪開揮發一下水分差不多的時候準備上大鐵鍋炒,一隻手用筷子再用另外一隻手幫忙攪拌,炒得差不多了就倒...
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自制手工花捲
西北長大的孩子,麵食是不可或缺的,最喜歡媽媽做的花捲,沒想到現在自己也可以做了,味道很像媽媽做的哦,對於長大後離家遠的人來說,吃到熟悉的味道就如同回到了久別的故鄉。用料鹽3克麵粉500克酵母6克水230克紅曲粉適量香豆粉...
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自制手工寬卷意麵
廚師機的壓面機配件終於開光了……自己做的意麵口感更軟更舒服,不過橄欖油味道重了些,下次需要減量。🍝本方是全家四大一小的量,請酌情減量。一般的三口之家一半的量就可以啦。用料雞蛋6個三文妮娜粉600g鹽一小勺橄欖油3...
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自制手工豆沙
從小到大就沒吃過外面的紅豆沙,一直都是媽媽自制的純豆沙,吃習慣了,外面新增的根本吃不了用料紅豆1150克豬油250克糖250克自制手工豆沙的做法先將紅豆熬煮大約1.5小時煮爛了,過濾清洗,把豆皮豆渣過濾,下面的細沙都出來了沙...
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酥脆手工蛋卷
老麥叔獨家蛋卷用料雞蛋個黃油克黑芝麻克酥脆手工蛋卷的做法定製的蛋卷機,溫度可調解,蛋卷輕輕一壓就有蕾絲邊...
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手工自制香草芝麻蛋卷
用料黃油120克細砂糖90克(感覺有點甜可以減去些)低筋麵粉90克鹽1克雞蛋3個香草精幾滴煉乳15克手工自制香草芝麻蛋卷的做法蛋液用單抽打散後加砂糖,鹽,攪拌均勻至砂糖溶解,加入香草精,煉乳混合均勻。然後再倒入融化的黃油,邊...
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手工蛋糕卷
健康無新增的草莓🍓果醬蛋糕卷,詳情往下看。用料蛋黃糊-玉米油55克純淨水55克低筋麵粉110克蛋黃10個蛋白霜-蛋清10個砂糖95克--🍓果醬1瓶手工蛋糕卷的做法材料一覽圖將蛋黃糊部分的水(可以用牛奶代替)和玉米油混合均勻加...
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炒燴手工面(另自制手工面)
用料雞蛋金槍魚罐頭高筋麵粉鹽胡蘿蔔香菇番茄青椒醬油,陳醋炒燴手工面(另自制手工面)的做法將高筋粉加適量鹽,冷水和麵,略起勁後即可將麵糰,用保鮮膜覆蓋,放入冰箱靜置冷藏15分鐘此期間可以講配料切絲將麵糰拿出,擀開,過程中必...
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香酥手工蛋卷
最近在尋找蛋卷的配方,不搜不知道,一搜才發現,原來做蛋卷如此多配方,有加牛奶,黃油,玉米油,淡奶油,試了不知道多少個配方後,找到了一個比較省錢又好吃的方子。不過雞蛋是絕對省不了的。口感最好首選是黃油(黃油55g+全蛋液55g+糖...
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自制傳統手工花捲
自制傳統手工花捲,衛生,新鮮,健康美味。集合了網上各位大神們的操作步驟。用料麵粉(中筋麵粉或低筋麵粉,高筋麵粉)300克安琪酵母6克水(牛奶)130克(牛奶175克)食用油適量蔥綠10克鹽2克白砂糖10克泡打粉3克(可不用)溫水30克(用於浸泡...
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自制手工酸奶
任意diy的手工酸奶,盡享濃稠絲滑,適合一歲以上寶寶喝的哦,健康無新增,只需要一臺可移動的酸奶機!😘用料純牛奶1000克益生菌粉1袋自制手工酸奶的做法第一步:準備1000ml的純牛奶,倒入奶罐一半的量,然後加菌粉攪拌第二步:把剩餘...
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自制手工土雞蛋麵包
為了一口美味,自己動手,味~好美~用料低粉500g酵母8g糖80g全脂甜牛奶粉50g溫開水220ml土雞蛋2個鹽6g黃油60g芝士(麵包裝飾)適量肉鬆(麵包裝飾)適量香蔥(麵包裝飾)適量芝麻(麵包裝飾)適量土雞蛋(麵包刷面)一個自制手工土雞蛋麵包的做...
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手工蛋卷
用料雞蛋2個麵粉200克食用油100克糖60克芝麻30克牛奶240克手工蛋卷的做法牛奶倒入碗裡,加入白砂糖、食用油攪勻,倒入低筋麵粉,之後在加入炒熟的黑芝麻!倒入麵糊至膜具中,上下面各煎10秒,看上色情況,不夠在各煎5秒,用一雙筷子...
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手工雞蛋卷
轉載自廚友絮絮給曉廷的方子,我很喜歡曉廷,她的方子很詳細周到,新手都能一次成功,不知咋了在下廚房找不到她了,記錄下來方便自己以後查閱做零食,這是植物油版本的不膩酥香,一根一根吃不停。用料雞蛋4只(200克左右)細砂糖80g香...
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純手工自制蛋撻(皮+蛋撻液)
突然想吃蛋撻,家裡沒有現成的蛋撻皮,那就純手工自制一下吧。也沒有蛋撻的底託,用了做小蛋糕的六連模,沒想到效果還不錯。以下配方可以做18個左右蛋撻。用料蛋撻皮低粉160克黃油70克水80克糖2克鹽1克蛋撻液個雞蛋2只牛奶10...
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自制手工涼皮
在家自己瞎琢磨沒想到成功了用料麵粉根據家裡人數掌握酵母粉3克水適量鹽克澱粉適量食用油適量自制手工涼皮的做法麵粉少量加水,攪拌成面絮,然後揉成麵糰,醒發二十分鐘,再次揉麵,直到麵糰表面光滑,然後靜置盆裡放水,手洗面團,...
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純手工蛋卷
用料黃油60G低粉45g全蛋1個砂糖45g鹽1g蛋白半個香草粉1/4小勺黑芝麻適量純手工蛋卷的做法室溫軟化的黃油加入細砂糖,鹽攪拌均勻即可,不需要打發分幾次加入全蛋和蛋白攪拌均勻,這時候可能有點水油分離。沒關係,然後加入香...
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自制手工餃
用料豬肉2000克白菜適量大蔥三根根洋蔥一個油,生抽、蠔油、糖、鹽,雞粉適量胡蘿片一根火龍果半個菠菜適量自制手工餃的做法前腿肉剁碎、白菜、洋蔥剁碎控幹水分。取盆放入肉,白菜、洋蔥生抽,蠔油,油,糖、香油,少許雞粉備用肉...
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自制手工pizza
用料麵粉(餅胚)1大碗黃油(餅胚)1小塊鹽(餅胚)1/2茶勺約3克糖(餅胚)1茶勺約6克酵母(餅胚)2克水(餅胚)1/2碗披薩草(餅面)小量(沒就不用)蕃茄醬少許馬蘇裡拉多些自己喜歡的的食材隨意自制手工pizza的做法鹽,糖,與麵粉混合後中央挖孔倒入水,...
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自制手工丸子
第一次自己做丸子,找了一個配方,經過改良做的非常成功,感覺原配方有的地方寫的不太明確,對於新手不好操作,所以上傳一個改良後的選單。用料雞胸肉500克前腿肉200克豆腐200克木耳10朵左右雞蛋1個蔥少半根姜6片蠔油適量料酒...
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自制手工皁
用料皁基250克牛奶50~100ml基礎油(橄欖油甜杏仁油酪梨油荷荷巴油)每種5滴,共20滴香精適量色素適量自制手工皁的做法皁基和牛奶混合融化皁基,可用煤氣,電磁爐,微波爐加入基礎油,香精,色素(如果要做多色,可分容器再加色素)攪拌均勻...
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自制手工花捲#傻瓜教程#
花捲真是北方餐桌上不可缺少的主食吶,吃多了外面機器生產的和小商販做的,想不想嚐嚐自己的手藝呢?【注意】以下用料是四個大花捲的配料比例用料白麵麵粉500克發酵粉5克水250毫升胡麻油1勺自制手工花捲#傻瓜教程#的做法前...
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手工自制蛋卷
用料雞蛋4個麵粉100克糖20克奶粉5勺手工自制蛋卷的做法如圖如圖如圖如圖如圖不要太厚了,不然不脆有蛋卷棒就不需要筷子了做好後儘快密封哦...
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自制手工面
就想吃麵了用料雞蛋1箇中筋麵粉300克鹽5剋剋水70-80克自制手工面的做法揉麵:300克麵粉80克水,水不要一次加完,看麵粉吸水性,麵糰要硬一點雞蛋、鹽、適量水、麵粉揉成一個偏硬的麵糰,然後揉成一張薄面皮(如圖)麵糰摺疊切條(折...