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剁椒拌胡豆蠶豆怎麼做更好吃

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  • 剁椒拌胡豆(蠶豆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剁椒拌胡豆(蠶豆)

    去菜市場買菜的時候發現有胡豆啊,也不貴,想起我媽喜歡吃,就買了大半斤回家。平時用芝麻油就可以,我用雞樅油是因為家裡還有一點,不浪費。我們這邊叫胡豆,有些地方叫蠶豆。用料胡豆大半斤紅尖椒少量豆豉少量大蒜少量生抽適量...

  • 蠶豆拌山藥食譜做法大全,超簡單的蠶豆拌山藥做法步驟

    蠶豆拌山藥

    蠶豆和山藥均有健脾的功效,多吃有利於身體健康。蠶豆拌山藥,口味清淡爽口,春天裡的饋贈。用料蠶豆250g山藥200g胡蘿蔔50g蒜瓣4瓣植物油3勺醬油1勺鹽適量雞粉適量蠶豆拌山藥的做法.蒜瓣切末;蠶豆去皮;淮山去皮切斜刀片;胡蘿...

  • 剁椒肉末蠶豆煲的做法和圖解,剁椒肉末蠶豆煲怎麼做更好吃

    剁椒肉末蠶豆煲

    今天坨屁屁有點咳嗽,沒讓他上幼兒園,早上我也沒時間出去買菜,就讓坨坨爸隨便買點什麼菜回來。結果他買回來兩斤青椒,一斤蠶豆,幾個西紅柿。那青椒我就不說了,幹皮打皺還帶爛眼,西紅柿大的大小的小夾板青不熟,最搞笑的就是這蠶...

  • 涼拌嫩蠶豆食譜做法大全,超簡單的涼拌嫩蠶豆做法步驟

    涼拌嫩蠶豆

    嫩蠶豆要嫩才好吃,市場上賣的蠶豆不太新鮮,老媽寄的老品種,隔天到,順便寄了藿香少了這貨好像差了點啥😁,這個菜老公特別喜歡用料蠶豆350克鹽適量花椒粉適量蒜瓣香油適量小蔥適量藿香適量姜適量紅油適量青椒適量白糖適量醬...

  • 香辣拌蠶豆食譜做法大全,超簡單的香辣拌蠶豆做法步驟

    香辣拌蠶豆

    用料蠶豆400g幹辣椒按口味適量泡椒按口味適量蒜頭5-6瓣蔥花少許鹽花生油醬油白糖香醋(陳醋)麻油香辣拌蠶豆的做法蠶豆先用水煮熟,煮大概8分鐘。撈起瀝乾,撒上鹽拌勻,放涼幹辣椒、泡椒、蒜頭、蔥切碎鍋放油,將幹辣椒、泡椒、...

  • 剁椒肉丁蠶豆瓣的做法和圖解,剁椒肉丁蠶豆瓣怎麼做更好吃

    剁椒肉丁蠶豆瓣

    用料鮮蠶豆瓣180克剁椒40克五花肉75克白糖1/2茶勺澱粉1茶勺料酒1茶勺雞精1/2茶勺剁椒肉丁蠶豆瓣的做法五花肉切成小丁,用幹澱粉拌勻起油鍋,油溫升至4成熱時放入肉丁滑炒至變色,烹入料酒,再放入剁椒炒出香味放入蠶豆瓣,加白...

  • 涼拌蠶豆(胡豆)的做法和圖解,涼拌蠶豆(胡豆)怎麼做更好吃

    涼拌蠶豆(胡豆)

    四川人稱蠶豆為胡豆,這個張騫從西域帶回中原時的名字,被沿用了千年。可以說是春光裡最基礎百搭款的蔬菜,吃法繁多,巴巴卻一直對涼拌的胡豆情有獨鍾。椿芽拌胡豆、折耳根拌胡豆,這些小菜是每年春天去農家樂時最大的念想,在家...

  • 剁椒香腸炒蠶豆的做法和圖解,剁椒香腸炒蠶豆怎麼做更好吃

    剁椒香腸炒蠶豆

    用料香腸根剁椒勺蠶豆剋剋剁椒香腸炒蠶豆的做法嫩蠶豆去外殼,洗淨,開水加鹽焯水約3分鐘,撈出。鍋里加油小火炒香腸片至透明,倒入蠶豆翻炒,加剁椒,少許生抽,適量鹽即可...

  • 椒鹽蠶豆食譜做法大全,超簡單的椒鹽蠶豆做法步驟

    椒鹽蠶豆

    簡單快手椒鹽系列用料蠶豆克椒鹽克鹽克油克水克椒鹽蠶豆的做法準備好洗乾淨的蠶豆下水煮熟,五分鐘要的,我是夾一個看看蠶豆有沒有軟。出鍋後瀝乾水分,備用!下油鍋炒蠶豆蠶豆炒一會,倒椒鹽炒勻,炒幾下有香味就可以出鍋了椒鹽...

  • 胡椒拌豆渣食譜做法大全,超簡單的胡椒拌豆渣做法步驟

    胡椒拌豆渣

    看起來很黑暗卻hin好吃的組合。其實是第二天想帶飯但是沒有現成的菜給我帶,加上我懶不想動手做飯。。。想起來冰箱裡有周末打豆漿剩下的豆渣,不吃也得扔,乾脆加工加工吃了算了。。。於是,胡椒狂魔的一項偉大發現就這麼誕...

  • 蠶豆拌口蘑食譜做法大全,超簡單的蠶豆拌口蘑做法步驟

    蠶豆拌口蘑

    兩種清爽的食材,經過簡單的烹飪和調味,清新,鮮嫩,一口一口春天的味道。用料蠶豆400克口蘑幾朵鹽糖香醋生抽雞精麻油蠶豆拌口蘑的做法蠶豆洗淨,口蘑洗淨,切片(不用切得很薄,焯水後會縮水)。起一鍋清水,燒開後加入蠶豆和口蘑片分...

  • 香椿拌蠶豆食譜做法大全,超簡單的香椿拌蠶豆做法步驟

    香椿拌蠶豆

    一口一口吃掉春天用料香椿50克蠶豆50克香油1勺鹽適量頭抽適量魚露1勺海膽醬1勺香椿拌蠶豆的做法新鮮香椿和蠶豆先後開水灼熟,香椿瀝乾切碎加入所有調味料拌勻即可小貼士海膽醬雖然只是點綴,但為整道菜增色不少,也可以提...

  • 剁椒蠶豆春筍的做法和圖解,剁椒蠶豆春筍怎麼做更好吃

    剁椒蠶豆春筍

    考生健康補腦提高記憶力的應季菜剁椒蠶豆春筍,再配以柔嫩的竹筍,加上獨特的天然調味料,香味相互滲透,口感微辣,鮮香脆嫩,色澤褐紅油潤,油而不膩,鮮香糯甜,略有一絲絲的甜味,能調節胃口,增強食慾。用料鮮蠶豆230克紅剁椒50克春筍2...

  • 剁椒拌豆腐食譜做法大全,超簡單的剁椒拌豆腐做法步驟

    剁椒拌豆腐

    剁椒拌豆腐是家人非常喜愛的涼拌小菜,紅色的剁椒,綠色的小蔥,白嫩嫩的豆腐再澆上調好的料汁,看著就有感覺,美味可口擋不住嘴呢!用料內脂豆腐l盒剁椒l勺香油1勺蠔油l勺生抽醬油1勺小蔥適量剁椒拌豆腐的做法準備好內脂豆腐,提...

  • 蠶豆山藥拌食譜做法大全,超簡單的蠶豆山藥拌做法步驟

    蠶豆山藥拌

    用料黑胡椒碎粒1/2小匙煮好的蠶豆150克山藥50克胡蘿蔔50克鹽1/2小匙橄欖油1匙蠶豆山藥拌的做法山藥、胡蘿蔔去皮洗淨後,切成小片小鍋內燒水,水開後放入山藥、胡蘿蔔鍋內加少許鹽、橄欖油,焯一下撈出與煮好的蠶豆混合,調味...

  • 青椒蠶豆食譜做法大全,超簡單的青椒蠶豆做法步驟

    青椒蠶豆

    用料蠶豆若干青椒3個鹽若干菜籽油1勺青椒蠶豆的做法洗好的青椒切條備用!放入一勺菜油,待油熱,放入蠶豆和切好的青椒,翻炒30秒,加入清水,中火燉3-5分鐘慢燉的蠶豆,此時加入鹽若干待蠶豆皮軟,入味即可起鍋....

  • 涼拌蠶豆食譜做法大全,超簡單的涼拌蠶豆做法步驟

    涼拌蠶豆

    用料蠶豆250克紅椒2個生抽1勺蠔油1勺醋1勺蒜子3瓣鹽適量涼拌蠶豆的做法1、鍋中燒水,水中放少許鹽和食用油,(防止蠶豆焯水發黃,我的蠶豆老了,嫩的好)水開放蠶豆燒至蠶豆斷生,倒出控幹水份備用。2、蒜子、紅椒切碎備用。3、起...

  • 椒香蠶豆食譜做法大全,超簡單的椒香蠶豆做法步驟

    椒香蠶豆

    用心做好菜,本期分享小吃:椒香蠶豆歡迎關注,點贊,收藏,轉發,您的支援是我前進的動力,謝謝!用料鮮蠶豆500克八角桂皮香葉適量青紅椒粒少許洋蔥粒少許椒香蠶豆的做法水中加香料,鹽,辣椒放入蠶豆煮熟煮熟的蠶豆控水,油溫7成熱放入炸...

  • 剁椒蠶豆青筍的做法和圖解,剁椒蠶豆青筍怎麼做更好吃

    剁椒蠶豆青筍

    用料蠶豆200克萵筍1根剁椒2勺剁椒蠶豆青筍的做法蠶豆洗淨後,入沸水焯一會至熟,撈出過涼水,瀝乾萵筍去外皮,洗淨後切小丁,入沸水焯一下至熟,撈出過涼水,瀝乾熱鍋涼油,先倒入剁椒,炒出香味,倒入焯好的蠶豆和萵筍丁,一起炒勻即可...

  • 剁椒蠶豆米炒雞蛋的做法和圖解,剁椒蠶豆米炒雞蛋怎麼做更好吃

    剁椒蠶豆米炒雞蛋

    用料蠶豆米適量剁椒少許雞蛋一個姜少許鹽適量白糖少許剁椒蠶豆米炒雞蛋的做法雞蛋打散,蠶豆米焯水至熟,撈出過涼瀝乾水份備用熱鍋上油,油熱後,倒入打散的雞蛋液,用筷子順方向划動,炒出小塊的蛋花起鍋備用餘油炸香薑末,下一勺...

  • 花椒蠶豆食譜做法大全,超簡單的花椒蠶豆做法步驟

    花椒蠶豆

    飯店裡吃過特別美味,椒麻味比較喜歡,自己動手嘗試一下用料蠶豆400克花椒20粒左右蔥一把花椒蠶豆的做法蠶豆洗乾淨備用,老豆子尾部用刀劃個口子,容易煮爛花椒花椒、蔥,起油鍋爆香倒入蠶豆翻炒變色加入1.5倍的水,老豆2倍,大火...

  • 涼拌鮮蠶豆食譜做法大全,超簡單的涼拌鮮蠶豆做法步驟

    涼拌鮮蠶豆

    春天的鮮蠶豆,真是要鮮掉眉毛啊……天天吃,也吃不到20天。再吃又要等一年。用料蠶豆300克大蒜4瓣橄欖油適量鹽適量涼拌鮮蠶豆的做法豆莢裡剛剛剝出的鮮豆米,嫩綠嫩綠的喜煞人……加涼水,燒開,之後再煮大概60秒,千萬不要煮時...

  • 蒜泥拌蠶豆食譜做法大全,超簡單的蒜泥拌蠶豆做法步驟

    蒜泥拌蠶豆

    用料蒜泥適量香油適量生抽適量白糖克鹽適量雞精適量五香粉適量紅油適量蠶豆300克蔥花適量蒜泥拌蠶豆的做法將蠶豆洗淨後放在盤子裡並加入少量的水(50毫升左右)。將蠶豆放入高壓鍋蒸20分鐘以上,爛熟為好。蒸蠶豆的空檔,將...

  • 麻椒蠶豆食譜做法大全,超簡單的麻椒蠶豆做法步驟

    麻椒蠶豆

    飯店吃過這菜後一直想自己燒,現在正好蠶豆上市,就自己研究了一下,總算成功了,非常好吃,麻麻的感覺。用料蠶豆花椒香葉尖頭辣椒鹽油麻椒蠶豆的做法1、每個蠶豆屁股上劃很小的一刀2mm左右。2、水裡+花椒(多點好了)+2個尖頭辣椒...

  • 剁椒雞胸炒蠶豆的做法和圖解,剁椒雞胸炒蠶豆怎麼做更好吃

    剁椒雞胸炒蠶豆

    為家人做菜用料雞胸肉剁椒韭菜蠶豆生抽澱粉鹽剁椒雞胸炒蠶豆的做法雞胸先提前料酒澱粉生抽醃製好。下油放入姜蒜剁椒爆香,在放入雞胸片刻後加入蠶豆炒,放入鹽耗油,最後加入韭菜雞粉即可。就是懶得寫菜譜,麻煩!...