零失敗的紅燒肉怎麼做更好吃
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零失敗的紅燒肉
《賀大廚養成記》第二集這個紅燒肉做法不需要單獨炒糖色,適合新手朋友😁😁用料五花肉帶皮五花冰糖適量姜適量蔥適量料酒不鏽鋼勺子3勺生抽3勺老抽1.5勺三種材料比例1:1:0.5,口重的可以按比例適當加點。零失敗的紅燒肉的...
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米飯殺手零失敗紅燒肉
非常適合上班族一道菜,頭天晚上清理好五花肉,焯水後放冰箱,下班回到家把肉燉上再準備別的,半小時就可以開飯了,肉裡還可以根據喜好添蔬菜類,一道菜也可以吃的有滋有味。用料五花肉500克冰糖10克鹽適量生抽1湯勺料酒2湯勺八...
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零失敗巨好吃——紅燒牛肉
最近懶了,好久沒傳食譜,今天剛好週末,做了個紅燒牛肉,這個其實是家裡常做的菜,自己吃,宴客都常做~從來沒有失誤過,每次都一掃而光而且大家都一致好評~用來就著飯吃就是飯掃光,用來下面條也是回味無窮!姐妹們快做起來!用料牛肋條或...
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超簡單紅燒肉(零失敗)
某些人一天到晚唸叨要吃紅燒肉,忽然發現了這個類似東坡肉做法,只要你有一個砂鍋,有時間和耐心,一定能成功做出肥而不膩,飄香四溢的紅!燒!肉!用料五花肉500克薑片若干小蔥若干冰糖50克生抽150ml料酒250ml八角一顆桂皮一小片香...
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絕對不膩零失敗的紅燒肉
男朋友想吃紅燒肉我立馬想起了老爸的絕世好肉我吃不得肥肉但卻吃得老爸的紅燒肉肥而不膩入口即化賊下飯趕快學了做給你家的食肉獸!用料五花肉500克鵪鶉蛋/雞蛋若干啤酒1瓶蔥一段姜適量蒜5瓣香葉1片桂皮1塊幹辣椒若干八...
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鵪鶉蛋版的-紅燒肉零失敗
用料鵪鶉蛋8個老冰糖一小塊蔥2根老抽3勺五花肉2斤料酒3勺生抽4勺香葉2片八角2個鹽少許姜5片小米椒幹6個鵪鶉蛋版的-紅燒肉零失敗的做法紅燒肉,鵪鶉蛋喜歡備用生薑、蒜末、辣椒切好備用因為我們這邊比較喜歡吃辣鵪鶉蛋...
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零失敗紅燒肉(電飯鍋版)
紅燒肉給人感覺是個複雜的大菜,可是其實挺好做的。用料五花肉1000g冰糖適量生抽適量老抽適量鹽適量大料桂皮蔥姜零失敗紅燒肉(電飯鍋版)的做法五花肉洗乾淨切成麻將大小的塊兒涼水放桂皮大料下肉,煮開撇沫肉湯備用小火起...
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零失敗:紅燒牛肉(面)
在超市買到了新鮮牛腩,一起燒紅燒,明早吃牛肉麵吧。用料牛腩兩斤配料適量零失敗:紅燒牛肉(面)的做法吃牛肉麵,首先要燒一鍋紅燒牛肉!週末早上,主婦媽媽需要採購。看上了一塊帶肥肉的牛腩,瘦中帶點肥。全瘦肉不好,只適合炒肉絲。...
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簡易零失敗紅燒糖僧肉
川味八角紅燒肉不會做,小妞也不愛吃香料重的,所以當媽的就發明了糖僧肉!嘿!獲得全家好評!用料五花肉半截冰糖1小把醬油3勺薑片3-4片花椒4-5粒簡易零失敗紅燒糖僧肉的做法五花肉最好選肥瘦相間的。去菜市場太晚了,沒有完美的...
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超簡單零失敗紅燒肉
用料五花肉365克生抽80克花雕150克冰糖20顆小蔥3跟姜數片八角1個老抽1勺水少許超簡單零失敗紅燒肉的做法準備材料肉切塊洗淨八角,薑片切片,洗淨蔥打結20顆冰糖生抽花雕計量後混合Point:焯水(冷水入肉,加薑片,老酒,煮沸)為了去...
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新手零失敗的紅燒肉
本人和本人的全家超級喜歡吃紅燒肉,又喜歡做菜,之前看過好多做紅燒肉的方子,總結了幾個方子各自的優缺點,出了這個紅燒肉方子,肥而不膩,好吃,好吃,好吃。不喜勿噴注意:方子裡的計量單位是“瓶蓋”,因為本人實在找不到更合適的...
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紅燒肉(零失敗版)
做紅燒肉最痛苦的事情莫過於:1.糖色炒過了,苦了;2.鍋幹了,想象的美味全糊了。所以,發表此文,作為一名懶惰吃貨和不甘失敗的自勉。用料五花肉,最好選薄些的,個人感覺更好吃點。2.5到3斤姜、桂皮、八角、花椒、香葉若干黃酒、老...
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簡單零失敗的紅燒肉
用料五花肉2斤生抽大湯勺半勺老抽大湯勺半勺冰糖4顆料酒大湯勺半勺姜6片八角5顆香葉6片桂皮3小塊鹽一點點蔥一個蔥結幹辣椒2顆簡單零失敗的紅燒肉的做法第一步:準備好圖一以下材料第二步:如圖二~冷水下鍋放入一點薑片...
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紅燒肉 (零失敗)
紅燒肉真的很簡單,就是需要耐心加時間。高壓鍋之類是不可能有這種口感的,一定要小火慢燉。多點湯汁和少點口感不一樣哦。用料生抽1勺老抽半勺黃冰糖1塊五花肉300克蔥1/5根姜2片大米一點紅燒肉(零失敗)的做法五花肉洗淨...
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家常紅燒肉(零失敗)
用料五花肉250克生抽2勺老抽1勺冰糖3粒香葉1片料酒2勺蔥半根姜3片鹽調料家常紅燒肉(零失敗)的做法五花肉切適口大小(大的解饞小的入味)。鍋內燒水,水開下肉焯出浮沫撈出。鍋內熱油,炒香蔥和薑片。放入肉塊,炒半分鐘。加...
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零失敗 紅燒雞肉‼️肉味更足
終於週四啦,那就吃頓好的。雞肉安排一下~雞肉是一個怎麼做都好吃的肉,我分享的方法肉味更足哈用料雞肉600克黃冰糖20克蔥薑蒜辣椒適量鹽料酒適量零失敗紅燒雞肉‼️肉味更足的做法雞肉剁塊放至水中數個小時,泡出血水(代替雞...
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零失敗 無糖版的 【紅燒肉】
學會做自己和家人愛吃的菜真是一件幸福的事。只要家人想吃了,信手拈來,超簡單。一小時左右,即做即享用!!用料五花肉(我用的一刀下偏瘦)550克姜8片左右蒜8瓣左右小蔥1根生抽2勺老抽(或紅燒醬油)2勺八角1個鹽1小勺高度白酒1小瓶...
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零失敗的家做紅燒肉
做全世界最好吃的紅燒肉家,生命開始的地方,人的一生走在回家的路上。在同一屋簷下,他們生火、做飯,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆裡,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長、相愛、別離、團聚。家...
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零失敗紅燒肉
用料五花肉兩斤料酒一勺姜一小塊八角一個桂皮一小塊茴香葉5片小蔥3-4根幹辣椒兩個糖一小勺香醋半勺生抽兩勺老抽一勺零失敗紅燒肉的做法零失敗紅燒肉第一步:五花肉兩斤洗淨切塊,焯水(肉和冷水一起下鍋,冷水沒過肉,加一勺子...
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廚渣版零失敗紅燒肉
家常菜,大人小孩都喜歡的一個硬菜用料五花肉500克蔥2根姜幾片紅燒料包1包洋蔥適量紅棗去核適量廚渣版零失敗紅燒肉的做法五花肉一斤,洗乾淨,加薑片蔥焯水焯水後洗乾淨,切塊。薑片蔥頭加油起鍋,翻炒一下。可以參加說明書加...
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零失敗紅燒肉燒筍
春天就做了,忘記發上來。大家可以把新鮮的春筍換成筍乾。再來一次春天的味道吧。用料筍500克五花肉500克老抽2勺冰糖20克姜5片生抽4勺蒜4瓣料酒4勺鹽2克蔥若干花椒10克小紅椒5個零失敗紅燒肉燒筍的做法筍清理乾淨洗淨...
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零失敗鑄鐵鍋版紅燒肉
深夜試鍋版紅燒肉每個人都可以是大廚!!用料五花肉克500姜3片老抽2勺桂皮適量冰糖2勺生抽1勺八角1個料酒適量零失敗鑄鐵鍋版紅燒肉的做法準備材料上好五花肉一塊姜2片八角桂皮冰糖生抽老抽混合起來肉切小塊冷水泡會然...
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零失敗私房紅燒肉簡單版
用料五花肉500克冰糖按喜好克老抽2勺香葉5片薑片適量八角4-5個鹽適量蔥1根零失敗私房紅燒肉簡單版的做法把五花肉切塊,開水下鍋燙變色起鍋控水,油少許入鍋,下香葉八角炒出香味下肉炒出香味,起鍋待用。將剩餘的油,下冰糖炒...
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零失敗の紅燒肉
疫情籠罩下,買塊滿意的🥩不易,先前用後腿肉做出來的味道似乎還有提升空間~~某日下夜班趕了個早,買到了非常貌美的五花肉,好的材料不能辜負,那就重新來過吧,必須要讓味蕾得到滿足😍用料帶皮五花肉500克冰糖一小把老抽15克生...
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紅燒肉(零失敗)
豬肉的價格終於回落,老公碎碎唸的紅燒肉趕緊補上,每次吃著紅燒肉,感覺空氣中都散發出幸福的味道,家裡沒油也可做!用料五花肉(帶皮)800克冰糖30克八角2個桂皮1塊幹辣椒2個香葉3片蔥1/3根姜3片蒜3瓣料酒3勺生抽4勺老抽2勺鹽1勺...