乾煸香辣雞塊怎麼做更好吃
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乾煸香辣雞塊
用料雞肉半隻豆瓣醬1勺姜6片蔥1根鹽適量花椒30粒幹辣椒若干個糖半匙料酒1勺蒜5瓣五香粉適量洋蔥1個芹菜1根白芝麻澱粉1勺菜油200克青尖椒20個乾煸香辣雞塊的做法雞肉切小塊,加入鹽、料酒、薑絲、澱粉醃10分鐘姜、蒜切...
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印巴美食【椰香乾煸雞塊】
這道椰香乾煸雞塊和馬來西亞的冷當雞味道有點相似,工序卻簡單很多,不用椰奶讓這道菜比冷當雞肉稍微更健康一些。帶著濃濃的椰香,是很下飯,下酒的好菜!用料雞肉塊(雞腿或者ChickenThigh去骨切塊)600克椰絲(煸香或者烘香)1/2杯芫...
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乾煸魚塊
第一次嘗試做,很成功,孩子喜歡吃。用料草魚塊隨意鹽花椒蔥沒有就不放了姜蒜料酒生抽乾辣椒給孩子吃所以沒有放雞精幹煸魚塊的做法草魚剁小塊,放鹽、花椒、蔥、姜、料酒、生抽拌勻放冰箱醃製半小時揀出蔥姜花椒,將每個魚塊...
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香辣乾煸雞腿
用料雞腿只幹辣椒個生抽勺花椒粒老抽勺鹽克青椒香辣乾煸雞腿的做法預留...
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乾煸雞塊
配料自己可以減少,動手試試看、用料雞腿3只姜1只蒜8瓣蔥1根幹辣椒2把鹽適量料酒適量味精適量胡椒粉適量花椒適量幹澱粉適量乾煸雞塊的做法馬蹄蔥姜小片,蒜拍扁幹辣椒洗一下,切段雞腿剁小塊加鹽、味精、料酒、胡椒粉醃3分...
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乾煸魚塊🐟
一枚廚藝憑心情而定的次貨~🍙用料草魚塊適量大蔥1根紅米椒適量幹辣椒適量生薑適量大蒜瓣適量料酒適量味極鮮醬油適量鹽適量(依食材份量定)花椒適量澱粉適量乾煸魚塊🐟的做法魚塊洗淨,放入碗中,分別加入:蒜蓉、生薑片、小米...
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辣子炒雞(乾煸辣子雞)
對於一個熱愛“吃雞”的🐔友,自然是什麼樣子的🐔肉都不會放過,那辣子雞更是不可或缺的一道下飯菜了😬😂用料姜10g蔥3~5小粒幹辣椒15~30g花椒一把料酒1勺鹽適量醬油一勺白糖一勺青紅椒各1個蒜頭一個(一整個)小米椒4~5個辣子炒...
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乾煸麻辣魚塊
用料草魚半條姜5片蒜子2瓣幹辣椒10個花椒小小把粒蔥2.根鹽2克糖1克芝麻少許胡椒粉少許.生粉4勺料酒少許乾煸麻辣魚塊的做法草魚切塊洗淨瀝水放入碗內放鹽,胡椒粉,姜蒜,料酒醃製1小時後,去掉薑片蒜片放生粉,少許胡椒粉。上...
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香香辣辣很下酒的乾煸辣子雞
自己做的辣子雞才夠味用料雞腿3只姜3片幹辣椒10個蔥2根蒜4瓣花椒適量鹽適量醬油適量白糖克油適量香香辣辣很下酒的乾煸辣子雞的做法雞腿肉切成丁丁,大小看自己喜歡,用廚房紙巾擦乾水分。準備好蒜,薑片,蔥段,花椒,幹辣椒切段...
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超香超解饞的乾煸辣子雞
上海疫情足不出戶一個月,跟著團長團購到了一隻童子雞😆😆😆很懷念疫情前常吃的辣子雞,不過條件有限做不到辣椒裡挑雞,只能雞裡挑辣椒啦~花生也是吃最後一包螺螄粉的時候從牙縫裡省出來的!!!用料雞1只蔥3根姜5片蒜2瓣幹辣椒好...
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麻辣乾煸雞
用料料酒雞半隻花椒50粒生抽3勺鹽50克姜8片幹辣椒15個蒜10只八角10只草果2只山奈5只麻辣乾煸雞的做法幹辣椒,姜,蒜,八角,草果,可惜家裡沒有山奈了青椒,一定要二荊條這種土豆,必備,切丁做了這麼多年乾煸雞,第一次加鮮竹筍,只是試...
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乾煸辣子雞塊
這道乾煸辣子雞鮮香酥嫩,滑而爽口,是一道比較方便快捷的下飯菜,起手方便,做工簡單,適合剛入門的新手,對肉質和火候的掌握不需要太多經驗,口感上能滿足大多數人,是一道非常不錯的快手菜。用料蒜2瓣姜1片幹辣椒若干青椒5個老抽...
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香辣乾煸鯧魚:用乾煸法做魚,更香更入味!
今天這道乾煸鯧魚是我最近常做的魚類,主要是我家娃老點,每次吃到,他都是一副——”你們都奏開,這是我麻麻給我做的,跟你們沒關係“的表情。娃我平時也沒欠你吃的啊,怎麼一吃飯就跟個小餓鬼似的,尤其是吃魚,真的,你要是見過我家...
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香辣乾煸雞
我老公喜歡吃雞,尤其喜愛炒雞~這也是作為臨沂人的標配啦哈哈,於是我苦練廚藝,終於研究出一款炒雞,省勁,香辣,夠味,老公很滿意😄三天兩頭要吃這個雞🐔我老公嘴蠻挑的~既然他覺得好吃,我覺得應該分享一下開心用料花椒一把幹辣椒一...
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乾煸辣子雞
用料雞1只蔥半根切片姜適量切丁蒜適量拍裂切碎塊幹辣椒一把,切段麻椒一小把雞精味精鹽豆瓣醬酒鬼花生米乾煸辣子雞的做法雞剁小塊,洗淨。放基本為醃製十分鐘,少量鹽雞精,味精。蔥薑蒜改刀,幹辣椒麻椒泡水更容易揮發香味。...
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乾煸鱔魚塊
黃鱔含有較多的維生素A,可以增進視力,能夠防治夜盲症和視力減退,防治糖尿病患者併發眼部疾病。同時,維生素A還有抗呼吸系統感染的作用,能促進發育,強壯骨骼;同時,黃鱔中富含DHA和卵磷脂,有健腦的功效,卵磷脂還可以促進肝細胞的...
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乾煸香辣蝦
新鮮的活蝦,喜歡簡單的焯水煮法。今天用的蝦是年前買了凍在冰箱裡的,沒了那股鮮味,所以用香料賦予它更多的味道。用料蝦12只小黃瓜1根蒜3瓣姜沫適量蔥白適量幹辣椒5個花椒適量豆瓣醬一大勺生抽少量乾煸香辣蝦的做法鍋中...
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香辣乾煸雞尖
嘴饞總想點外賣?但擔心太油太鹹,自己做吧。用料鹽適量幹辣椒一大包姜三片大蒜一瓣花椒適量老抽一勺白糖一點點料酒2勺生抽2勺雞精半勺雞尖一袋白胡椒適量香辣乾煸雞尖的做法解凍好的雞尖加入,一勺老抽,兩勺醬油,一點白胡椒...
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29、乾煸辣子雞。
用料主料:雞。輔料:花椒、幹辣椒。調料:鹽、生抽、老抽、雞粉、胡椒粉、蠔油、蔥、姜蒜。29、乾煸辣子雞。的做法雞切塊兒,蔥切小段,薑切片,蒜拍碎。雞用鹽、生抽、蔥、料酒,要醃製過油(6成)復炸(外焦裡嫩)。淨鍋熱油,炒香小料...
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乾煸雙菇雞塊
乾煸雞塊吃過,辣。蘑菇香菇燒雞,吃過,好像加水用煮的較多。今天咱結合一下這兩道菜的做法。乾煸,一直對“乾煸”做法的菜很有好感,總覺得那就是好吃美味的代用料雞肉(用雞腿也可)適量新鮮香菇適量料酒少許生抽少許蠔油少許...
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辣煸香乾
用料香乾6塊熟白芝麻適量蒜3瓣姜3克小蔥2根生抽1大勺辣椒粉1/2小勺孜然粉1大勺香油1小勺植物油少許蠔油1大勺鹽少許雞精少許辣煸香乾的做法將香乾放在開水中飛下水,去除掉一些色素撈出香乾切成2MM左右厚的片鍋入中量油...
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乾煸辣子雞
用料雞腿幹辣椒個芝麻乾煸辣子雞的做法安排...
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麻辣鮮香辣子雞 好吃到空盤 無辣不歡乾煸辣子雞
叮這裡有一份火辣辣的美食衝擊—請查收麻辣鮮香,巨下飯的辣子雞,經典中的經典,中餐廳、舌尖上的中國都有介紹。我這次做的是快手版辣子雞,用家中現成的雞肉,花椒和辣椒的量也適當少放,避免老爸老媽在重重辣椒裡、花椒裡扒拉...
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乾煸鯽魚塊
先把魚塊剁好(小塊)晾乾,幹了後在魚身摸一丁點鹽,在摸上一層薄薄的幹澱粉,放入燒開的油鍋裡,改小火,慢慢咋幹,撈出,鍋裡剩一點油,放入幹辣椒,花椒煸香把魚塊放入在撒一點鹽,翻兩下,在放入蔥段,芝麻,翻幾下,出鍋。用料鯽魚2條300g乾煸...
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乾煸麻辣魚塊(喜歡辣的來)
上次炸了一盆魚塊今天用一盤來乾煸一下,喜歡吃辣的夥伴們有口福嘍,果斷分享!用料炸魚塊一盤菜的量新鮮小米辣適量(喜歡辣的多來點)老乾媽2-3勺薑絲2片姜的量花椒適量(喜歡麻辣的可以多來點)乾煸麻辣魚塊(喜歡辣的來)的做法辣椒...