咖哩香腸意麵

用料  

咖哩香腸意麵的做法  

1. 我用的是小蘑菇，一人份大概10只左右就可以啦。
   先把小蘑菇的根切掉，再切成厚片待用。

2. 我用的是宜家熱狗香腸，兩份就夠了，解凍後水煮6-8分鐘，切成段待用。

3. 重頭戲來啦！
   給切好的香腸段穿意麵，這一步還是蠻有趣的，可以玩很久，一段香腸差不多穿5-10根，穿好以後備用。

4. 咖哩醬我用的是咖哩塊，把蘑菇片個咖哩塊放置到平底鍋內，根據個人口味加入3-4塊咖哩即可。
   放入300ml水，中火熬製咖哩醬。
   

5. 這個時候可以開始煮意麵啦，意麵煮8分鐘左右即可，煮的時候往水裡加少量鹽可以讓意麵口感更好哈
   

6. 往煮好的咖哩醬裡放一片芝士可以讓醬更香濃哦

7. 醬煮好後加入意麵攪拌均勻即可。

8. 成品就醬紫啦！

小貼士

芝士片可以用芝士粉代替哦！