寵爸一餐 糖醋里脊
今天中午收到中糧家佳康的裡脊肉很開心,可以在“爸”氣父親節做一道糖醋里脊,表達一份不平凡的愛。
中糧家佳康亞麻籽豬🐷,有6倍亞麻酸,優脂新生活。科學餵養,安全放心,健康美味。
用料
中糧家佳康亞麻籽豬裡脊 | 200克 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
料酒 | 半勺 |
蛋白 | 1個 |
澱粉 | 2勺 |
食用油 | 適量 |
番茄醬 | 三勺 |
白糖 | 2勺 |
白醋 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
水 | 1勺 |
寵爸一餐 糖醋里脊的做法
亞麻籽豬裡脊切成條。
家佳康亞麻籽豬6倍亞麻酸,豬裡脊肉🥩色澤紅潤,肉質緊實,燉煮皆宜。放鹽,胡椒粉,料酒,蛋液醃製十分鐘。
放澱粉抓均勻。
最後放食用油抓拌均勻。
番茄醬,白糖,白醋,生抽,水,鹽調均勻成番茄汁。
油溫六成熱放裹滿面糊的肉條,炸制微黃定製撈出。
油溫再次加熱復炸一下。
撈出備用。
鍋中留一點底油放番茄汁翻炒,然後放裡脊條翻炒,番茄汁濃稠均勻的包裹在裡脊條上。
出鍋裝盤再撒上白芝麻,酸酸甜甜糖醋里脊上桌啦!
小貼士
中糧家佳康亞麻籽豬裡脊肉含6倍亞麻酸,科學餵養,安全放心,健康美味,燉煮皆宜,老人孩子都可以吃。
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