孜然蒜蓉油麥菜
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用料
油麥菜 | 2把 |
孜然 | 2勺 |
辣椒面 | 1勺 |
蒜 | 6瓣 |
蠔油 | 2勺 |
孜然蒜蓉油麥菜的做法
起鍋放入油,油熱放入一半的蒜末,放入生抽 兩勺孜然 一勺辣椒麵 耗油 炒香
放入油麥菜大火炒二分鐘,放入剩下的蒜末 雞精味精,大火炒兩分鐘!
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