健康早餐——番茄蔬菜味增湯
早餐食譜2.76W
冬天的早晨冷的不想起床,煮一碗暖暖和和的熱湯,喚醒一天的動力吧!
用料
番茄 | 2個 |
蘑菇 | 5個 |
洋蔥 | 1/3顆 |
西葫蘆 | 半個 |
土豆 | 1個 |
蒜 | 2瓣 |
白味增 | 2大勺 |
鹽 黑胡椒 | 少許 |
健康早餐——番茄蔬菜味增湯的做法
熱鍋涼油煸炒洋蔥至出香味
中小火加蒜末翻炒
倒入蕃茄丁翻炒、用鍋鏟按壓到變軟出湯
繼續加蘑菇片、土豆塊翻炒,倒入開水或高湯,調大火燒開,再轉小火慢煮
大概十分鐘左右放入白味增,加少許鹽調整鹹淡
放入西葫蘆片,再煮3分鐘即可
撒少許黑胡椒碎,開喝吧!新鮮的蔬菜煮湯,又健康又好味!
小貼士
家裡有什麼蔬菜都可以放哦!
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