美味佳餚館祕製鮮香雞絲
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味道不一樣哦，入口就能征服你喲！
用料
| 雞胸肉 | 一塊 |
| 香蔥 | 一小把 |
| 薑末 | 一小撮 |
| 李錦記蒸魚豉油 | 兩茶匙 |
| 米醋 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 藤椒油 | 一茶匙 |
祕製鮮香雞絲的做法
雞胸洗淨，放入冷水鍋中煮至八分熟
小香蔥洗乾淨切成8CM左右的蔥段備用
煮雞胸時調個汁～
姜切沫，然後按順序分別倒入藤椒油，蒸魚豉油，米醋，香油，備用～雞肉煮好後放涼，按照紋路撕成絲，油鍋燒至7成熱，倒入雞絲，小火翻炒至雞絲全熟，放入香蔥段，轉大火翻炒幾下，倒入事先調好的汁，再翻炒幾下，出鍋！！！
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