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10分鐘搞定鬆餅🥞

菜譜2.31W
10分鐘搞定鬆餅🥞的做法步驟圖

有點陰冷的下午或是下雨天,您是否和我一樣特別渴望來份下午茶?這款簡易版的鬆餅,10分鐘就能搞定,不信你試試?😄

用料  

玉米粉或者麵粉 100克
30克
牛奶 80毫升
雞蛋 1個
泡打粉 3克

10分鐘搞定鬆餅🥞的做法  

  1. 所有食材混合攪拌

  2. 電餅檔預熱後選擇烙餅模式

  3. 鍋內刷一層油

  4. 舀一勺麵糊,用勺子底部壓一下,整成圓形

  5. 凝固後翻面,再煎1、2分鐘即可

    10分鐘搞定鬆餅🥞的做法步驟圖 第2張

小貼士

鬆餅一般都用麵粉,今天家裡沒有面粉,所以用了玉米粉,口感也還不錯。不怕月半的話,您可以在麵糊里加點黃油,口味更佳。吃的時候可以塗點蜂蜜,配上奶咖和水果,就可以享受愜意的下午茶時光啦~