蝦仁扇貝鮮肉燒麥

用料  

蝦仁扇貝鮮肉燒麥的做法  

1. 將豬肉切塊

2. 放入絞肉機中，加入蔥薑末

3. 再加入1勺生抽，1勺醋，1勺蠔油，適量麵粉，適量鹽，適量黑胡椒，少量的糖和少量的清水

4. 開啟攪拌功能即可

5. 攪拌之後在加入香菇丁再稍稍攪拌下，之後加入1勺芝麻油

6. 攪拌如圖所示即可

7. 調醬汁：在碗中加入辣椒面和蔥末，蒜末，淋上熱油攪拌下

8. 再加入1勺生抽，1勺蠔油，1勺醋，1勺老抽，適量的糖，攪拌均勻即可

9. 將摩飛鍋中用油刷刷少量的油，開中火

10. 在餃子皮中分別放入肉末餡，扇貝和基圍蝦，再放入馬蘇裡拉芝士，我做了三種口味

11. 在沒有放餃子皮的空格里，放入適量的清水，蓋上鍋蓋全程中火即可

12. 健康美味的燒麥就做好啦

13. 蘸上醬汁開吃啦