自制芒果木糠杯(超簡單~)
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布丁杯 價 格: 12元 200ml 3只套裝 帶蓋第一次遇到芒果木糠杯是在釜山的一家咖啡店。
釜山不大,至少比想象中小太多,和多磨花了半天時間就把兩天該逛的地兒給逛完了。於是下午就在步行街找了一家咖啡店,如今早就已經忘記名字了,只記得是日雜上推薦的一家。
店裡主打的是芒果木糠杯和巧克力熔岩蛋糕。當時正好是冬天,一定是點巧克力熔岩蛋糕的不是麼~於是就這麼生生錯過了芒果木糠杯。
上週看見一位基本不晒美食的閨蜜晒了一杯芒果杯,瞬間就特別想要做一下吃吃看。
用料
芒果 | 半顆 |
餅乾(消化餅乾,奧利奧都可以) | 50g |
淡奶油 | 100g |
細砂糖 | 10g |
自制芒果木糠杯(超簡單~)的做法
【壓餅乾】把餅乾裝到保鮮袋內,用擀麵杖或者勺子隨便你用什麼工具,把它們壓成渣渣。(圖片看不清的可以點選大圖!)
【切芒果】切法可以百度搜“芒果怎麼切好”。
【打奶油】奶油加入細砂糖打發,不要打過頭,不要太硬。
【裝杯】把餅乾碎倒入布丁杯中,奶油刮入杯中(有裱花袋的請用裱花帶,不然就跟我一樣杯壁亂七八糟),用力震幾下,讓奶油平平覆蓋在餅乾碎上,最後再放入滿滿的芒果粒。(圖片看不清的可以點選大圖!)
【完成】別急著吃喔~冷藏一下更好吃噠!
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