美味佳餚館平菇炒毛豆
菜譜2.54W
用料
| 平菇 | 350克 |
| 毛豆 | 200克 |
| 鹽 | 5克 |
| 生薑 | 2片 |
平菇炒毛豆的做法
平菇洗淨加油煸炒至出汁，盛出備用
![平菇炒毛豆的做法步驟圖，平菇炒毛豆怎麼做好吃 第2張]( "平菇炒毛豆的做法步驟圖，平菇炒毛豆怎麼做好吃 第2張")
鍋中加油少許，生薑2片
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油熱倒入毛豆煸炒
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倒入炒好的平菇，一起翻炒
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加入適量水，大火煮開，小火10分鐘
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撒少許鹽翻炒滾一下，出鍋
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今天炸面排發現這個醬料真的和外面小攤的一模一樣，分享一下，也是自用。因為心血來潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油適量番茄醬3勺蒜蓉辣醬3勺糖半勺（自行增減）辣椒粉適量（可加可不加，我沒加）胡椒粉適量孜然適量白芝麻適量白醋一點就OK澱粉1勺萬能...
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用料口蘑15個生抽1勺鹽3克蒜2瓣蠔油半勺蔥1根姜2片下飯的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控幹。切薄片備用。起鍋燒油油熱下肉炒熟肉熟後下蔥姜然後下口蘑口蘑半熟後下蒜末，生抽，鹽，耗油炒熟出鍋！...
