檸檬雞片

帶有檸檬的清香，適合夏天吃。

用料  

檸檬雞片的做法  

1. 雞胸肉切片放大碗裡，放半個檸檬切片，一大勺蜂蜜，拌勻放入冰箱冷藏一小時。

2. 取出喂好的雞片，加料酒，澱粉，一點鹽，抓勻。
   黃瓜去皮切薄片，備用
   炒鍋燒熱，加油，不等油熱放入雞片快速翻炒，變白後加入黃瓜片，再炒兩分鐘加少許鹽就可以出鍋了。
   用檸檬蜂蜜煨過的雞片非常嫩。