山藥枸杞排骨湯

用料  

山藥枸杞排骨湯的做法  

1. 沸水焯一下排骨，倒掉血水。

2. 鍋中重新加入直飲水，加入排骨，燒開後，撇掉上面漂浮的血沫

3. 加入蔥結，八角，生薑，桂皮，花椒。小火熬半個小時。

4. 加入切好的山藥塊，小火繼續熬15分鐘。

5. 加入適量鹽和枸杞，小火熬大概五分鐘即可出鍋。