健康低脂の魚丸炒蘆筍+太太樂鮮雞汁快手菜

在疫情期間每天在家光吃不運動，這道菜少油不用鹽（多用雞汁不用鹽，只用雞汁不用鹽），蘆筍含有豐富的B族維生素和微量元素，減肥人士的首選。魚丸低脂高蛋白，營養豐富，簡單又快手的一道菜分享給大家，廚房小白也可以做成功噠，快來試試吧！

用料  

健康低脂の魚丸炒蘆筍+太太樂鮮雞汁快手菜的做法  

1. 準備食材，蘆筍洗乾淨，根部切除，切斜刀

2. 放入鍋中焯水（鍋裡一點點油和鹽）

3. 瀝一下水備用

4. 魚丸切條狀

5. 熱鍋下油

6. 下魚丸，煎至兩面金黃

7. 再倒入蘆筍，略微翻炒，倒少許料酒（15克）再炒一下

8. 下太太樂鮮雞汁，不用很多擠一下就夠了（多用雞汁不用鹽，只用雞汁不用鹽）

9. 翻炒均勻就可以出鍋了～～

小貼士

蘆筍記得焯水哦😜