減脂那麼苦，給自己加個雞腿吧

減脂路上，我居然愛上了吃肉，注意皮還是不要吃的😉

用料  

減脂那麼苦，給自己加個雞腿吧的做法  

1. 雞腿浸泡20分鐘後洗淨，加20ml料酒焯出浮沫後撈出

2. 熱水燒開，一股腦放下所有的調味料，再放入雞腿，等20分鐘，你可以得到一款不太鹹的雞腿，我中午吃了一個，剩下的浸泡2小時候入了冰箱，可以每天中午吃一個補充蛋白～浸泡後明顯很入味了，姐妹們自己掌握鹹度，可以煮湯時嘗一下，達到那種鹹得有一點點微微發苦的鹹度才能入味，想要顏色更深，味道更鹹就煮好了先別撈出來，浸泡2-3小時，或者放冰箱隔夜，老抽不要放太多，不然黑的嚇人，顏色關火浸泡一會就出來了😉

3. 這個就是各種勺子大小，每個人口味不太一樣，煮湯時味道一定要自己嘗一嘗

4. 快端午節了，媽媽新買的茶蛋料，煮了兩次特別好吃，比較快手省時省力，這個一大袋子特價1元😂一袋六小包基本一次放兩小包就夠了，如果有茶葉蛋料就不用再放其他的香料就已經很好吃了，如果沒有就放些必備的蔥姜，八角，花椒，桂皮，香葉，家裡有茶葉的可以放點，別放老爸特別寶貝的那種就行，也別放什麼紅茶花茶😂至於配料表裡其他的有就放沒有就不放，愛吃辣的放些幹辣椒。家附近有超市就買一袋茶葉蛋料，滷東西的平價百搭款，比自己單買一些香料便宜，還方便儲存，這次滷雞腿我其實是忘記放蔥姜了，😉😉😉我的雞腿還是冷凍的，結果一點點都不腥，比我上次單配的滷肉料還好吃

5. 可以不放

6. 超市就有賣的

7. 這個是我浸泡2小時後的顏色

8. 這是剛做好的顏色，雞腿做好了撈出來，直接就是減脂午餐～對了，皮不要吃😂

小貼士

因為比較快手和適合減脂，冰糖我是直接放的沒有熬糖色，而且糖的量不大，味道基本是鹹香微甜，滷雞腿吃不完，撈出來可以冷凍，一週內吃完，可以一起滷幾個雞蛋，鵪鶉蛋啊，豆乾啊～減脂不要一味地節食，雞魚蝦等等肉蛋白還是可以吃的～合理的飲食結構才不會引起暴食，姨媽出走～期待這個夏天瘦成一道閃電～