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火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!

火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟

前段時間大家一定被這款火爆全網的小零食刷屏了~可謂是“一棗難求”,聽說排隊幾個小時都買不到?做完才終於知道大家都為什麼被一顆小小的紅棗“折服”了~

粒粒飽滿的紅棗,裹著一層奶香濃鬱的奶粉,咬一口外層軟軟糯糯,搭配上甜棗和堅果特有的香味,好吃到尖叫!

用料  

紅棗 紅棗15顆
黃油 20克
棉花 90克
奶粉 20克
扁桃仁 適量

火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法  

  1. 用工具把紅棗棗核捅出來。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 給每顆紅棗塞上扁桃仁。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 不粘鍋中放入黃油,小火融化。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 放入棉花糖,把棉花糖炒化。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 不停攪拌棉花糖,使其和黃油充分融合。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 加入奶粉充分攪拌。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 倒入紅棗快速攪拌,直到紅棗表面都粘上一層棉花糖奶糊。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 沾滿奶糊的棗拿出來挨個搓圓整型。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 再放到奶粉裡滾一圈防止粘連就可以啦。

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 奶香味超足,真的很好吃呀!

    火爆全網的“奶棗”,在家完美復刻!的做法圖解 做法步驟 第11張

小貼士

紅棗建議洗乾淨,然後要用廚房紙擦乾或者自然風乾哦~