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  • 如何做話梅金菲士好吃 話梅金菲士烹飪方法大全

    話梅金菲士

    去年去過一次深圳在一家bistro喝到了話梅金菲士還蠻好喝的這算是小小復刻一下無蛋清版本·話梅30g+幹金200g密封浸泡24小時就有了話梅金酒還不賴趕緊做杯話梅金菲士也可以做話梅金湯力等等就算是早上來一杯也就微微醺...

  • 超詳細廚師機打面教程,手套膜拿捏了!的詳細做法,超詳細廚師機打面教程,手套膜拿捏了!做法技巧

    超詳細廚師機打面教程,手套膜拿捏了!

    看視訊吧,還學不會我是真的沒招了~用料廚師機麵糰超詳細廚師機打面教程,手套膜拿捏了!的做法看視訊吧...

  • 日式焦糖布丁 | 口感細膩順滑❗不要太好吃❗的詳細做法,日式焦糖布丁 | 口感細膩順滑❗不要太好吃❗做法技巧

    日式焦糖布丁 | 口感細膩順滑❗不要太好吃❗

    百吃不厭的日式經典焦糖布丁,真的真的太好吃了做法超級簡單,烘焙小白也很容易成功,快來試試吧想要學習更多烘焙進階課程可以點選以下連結哦七款餅乾六種不同做法,自吃和伴手禮首選!_userid=163028187ins風甜品臺派對下午茶...

  • 如何做潮汕甘草水果好吃 潮汕甘草水果烹飪方法大全

    潮汕甘草水果

    潮汕甘草水果用料:時令水果約4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,鹹梅50克,鹹梅汁30克,南姜粉15克用料水果適量潮汕甘草水果的做法潮汕甘草水果用料:時令水果約4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,鹹梅50克,鹹梅汁30克,南姜粉15克...

  • 如何做粽子馬卡龍好吃 粽子馬卡龍烹飪方法大全

    粽子馬卡龍

    今年的端午節和六一兒童節一起來啦,那麼我們來吃個特別的粽子吧~超萌的造型,濃濃奶香入口即化,軟軟糯糯,也太好吃了吧~我可不是傳統粽子哦,我是粽子馬卡龍呀~今年端午換個口味嚐嚐鮮吧~不僅應景孩子也超喜歡哦,今天的馬卡龍...

  • 白脫奶油達克瓦滋的詳細做法,白脫奶油達克瓦滋做法技巧

    白脫奶油達克瓦滋

    童年的快樂有一部分來自於白脫奶油,濃郁醇厚的口感,是70.80後甜品世界裡最大的快樂之一,今天就用這款白脫奶油達克瓦滋一起來回顧吧用料杏仁粉60克糖粉60克低筋麵粉15克蛋清100克糖30克檸檬汁2克白脫奶油材料如下黃油90...

  • 「火腿黃鱔春筍煲」的詳細做法,「火腿黃鱔春筍煲」做法技巧

    【火腿黃鱔春筍煲】

    火腿鱔筍煲是一道春夏傳統時令菜,黃鱔肉鮮嫩肥美,時令春筍肉厚汁多,搭配金字火腿上方,三者結合絕對是鮮中的天仙配。用料金字火腿上方100g黃鱔1條春筍2根姜1小塊小蔥2根黃酒適量小菜心適量【火腿黃鱔春筍煲】的做法金字火...

  • 農家一鍋出配方解密的詳細做法,農家一鍋出配方解密做法技巧

    農家一鍋出配方解密

    東北鐵鍋燉系列之二:農家一鍋出用料詳細配料參考視訊農家一鍋出配方解密的做法詳細做法請參考視訊小貼士如果你喜歡我的視訊請點一個收藏,謝謝大家!...

  • 黃油蒜香小麵包的詳細做法,黃油蒜香小麵包做法技巧

    黃油蒜香小麵包

    今天開始大規模復工,早餐記得也要按時吃哦,營養又好吃的黃油蒜蓉小麵包,和大家一起復工啦用料高筋麵粉250克雞蛋35克牛奶130克鹽2.5克酵母3克細砂糖35克黃油30克蒜蓉黃頭材料如下蒜末20克蔥花10克黃油45克鹽1.5克其他材...

  • 操作教學-擀皮子步驟視訊和講解的詳細做法,操作教學-擀皮子步驟視訊和講解做法技巧

    操作教學-擀皮子步驟視訊和講解

    用料擀皮子的視訊操作教學-擀皮子步驟視訊和講解的做法擀皮子的視訊...

  • 包食天下-(1)韭菜雞蛋粉絲包的詳細做法,包食天下-(1)韭菜雞蛋粉絲包做法技巧

    包食天下-(1)韭菜雞蛋粉絲包

    包子是我們中式點心中最常見的品種之一,這次的課程是包食天下系列的第一課本次課程由樊良灝老師提供配方和工藝希望觀看的同學記得多交作業用料麵糰金像牌多用途小麥粉500克泡打粉6克糖30克水255克梅山乾酵母10克餡料...

  • 如何做香菜拌牛腱好吃 香菜拌牛腱烹飪方法大全

    香菜拌牛腱

    喜歡香菜我們就是好朋友~學好這個滷製方法就能做好低卡低脂還香辣過癮的香菜拌牛腱,好吃到分分鐘光碟。用料牛腱肉鹽麵粉生薑料酒紅曲桂皮八角香葉小茴香蔥高湯蠔油生抽老抽冰糖蒜紅辣椒芝麻味精雞精芥末陳醋糖香菜紅...

  • 薈萬珍食譜:女生夏日必備甜品,桃膠皁米雪燕銀耳羹!的詳細做法,薈萬珍食譜:女生夏日必備甜品,桃膠皁米雪燕銀耳羹!做法技巧

    薈萬珍食譜:女生夏日必備甜品,桃膠皁米雪燕銀耳羹!

    桃膠,相信大家都不陌生,就是樹皮分泌出的一種膠狀物,摸起來軟軟彈彈的,小時候很喜歡玩。《本草綱目》中記載桃膠是在“桃茂盛時,以刀割樹皮,久則膠溢位,採收,以桑灰湯浸過曝幹用。”桃膠和皁角米雪燕一起稱為桃膠三寶,有緩解便...

  • 樂童番茄肉醬⾯的詳細做法,樂童番茄肉醬⾯做法技巧

    樂童番茄肉醬⾯

    用料⽜肉300g洋蔥1/2個西紅柿1個寶寶意⼤利⾯100g芝士碎適量禾然樂童有機番茄沙司30mL禾然樂童有機醬油15mL禾然有機山茶油樂童番茄肉醬⾯的做法洋蔥切末,西紅柿切小丁,牛⾁切丁;水中加入一勺鹽,意麵放⼊熱水中,按時間煮好後...

  • 如何做夾心酥好吃 夾心酥烹飪方法大全

    夾心酥

    除了戶外運動,平常也是可以在食譜上下點功夫,比如今天給大家推薦的紫薯夾心酥,它不僅僅是個甜品,同樣是“護目食品”。用料紫薯120克麵粉115克黃油60克白糖15克蛋黃30克芝麻適量(可加可不加)夾心酥的做法準備食材:紫薯120克...

  • 1234561511的詳細做法,1234561511做法技巧

    1234561511

    用料4564561231213456456112311234561511的做法12312312...

  • 如何做番茄蛋燕麥粥好吃 番茄蛋燕麥粥烹飪方法大全

    番茄蛋燕麥粥

    今天做的番茄蛋燕麥粥,快去試試,然後告訴我好不好喝吧~用料生菜2片西紅柿1個雞蛋2個燕麥50克鹽適量黑胡椒適量番茄蛋燕麥粥的做法生菜洗淨切成小塊番茄也切成小塊小火薄油炒散雞蛋加入番茄塊炒出汁加一點熱水煮沸後加入...

  • 曼食慢語 | 泡麵花樣吃法:咖哩牛肉泡麵的詳細做法,曼食慢語 | 泡麵花樣吃法:咖哩牛肉泡麵做法技巧

    曼食慢語 | 泡麵花樣吃法:咖哩牛肉泡麵

    之前出不了門,幸運的我收穫了鄰居贈送的硬通貨——泡麵、小蔥和香菜!如果能利用手頭有限的食材將泡麵翻出花樣來,並且儘量做得健康一點,吃得開心一點,想必沒有人會拒絕吧?狂翻冰箱後,我研製了5種泡麵的升級吃法,或許能為你手...

  • 如何做千層手抓餅好吃 千層手抓餅烹飪方法大全

    千層手抓餅

    金黃焦脆的外皮,層層疊疊的內心。自己學著做一次千層手抓餅,會發現不僅乾淨衛生而且比買來的還要香!用料高筋麵粉鹽蔥椒鹽粉千層手抓餅的做法高筋麵粉350g三分之一用100g開水三分之二加鹽2g用冷水170g拌勻揉碗底放油麵團...

  • 如何做大黃米糕好吃 大黃米糕烹飪方法大全

    大黃米糕

    吃的大黃米糕,軟糯香甜,做法簡單。大黃米糕除了被作為年糕在過年出現外,平常也是建議可以適當的吃一些的。因為大黃米糕裡面的食材非常豐富,除了有營養豐富的大黃米,還有紅芸豆、紅棗、葡萄乾、黑芝麻。這些都是對身體益處...

  • 西點理論教學-(3)糖的詳細做法,西點理論教學-(3)糖做法技巧

    西點理論教學-(3)糖

    授課老師:史見孟全國焙烤技術標準化委員會委員中國焙烤食品糖製品工業協會職業技能工作委員會常務副主任上海市食品協會副會長上海市技師協會西點烘焙專業委員會主任《西式麵點師》國家職業技能等級認定培訓教材主編用...

  • 如何做主廚好吃 主廚烹飪方法大全

    主廚

    怎樣才能做出一道美味的料理用料南瓜300克主廚的做法準備好食材...

  • 小滿青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的詳細做法,小滿青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨做法技巧

    小滿青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨

    四月下旬,小滿者,物致於此小得盈滿。作為夏天的第二個節氣,此時小麥開始灌漿,卻還沒完全成熟,尚未大滿,所以稱作小滿。這時候有7千年歷史的青梅上市了,但只有2-3周,為了把專屬小滿的清爽滋味保留下來,今天我和大家分享4種做法...

  • 如何做電吹風胡椒蝦好吃 電吹風胡椒蝦烹飪方法大全

    電吹風胡椒蝦

    一轉眼隔離一個月,今天就做一道高雄夜市的電吹風胡椒蝦。現在疫情冰箱裡存著的冷凍白蝦,將就著做吧,不過味道真的是絕絕子。用料蝦250克姜5片蒜頭3個生抽15ml老抽15ml料酒35ml白酒5ml白糖5克黑胡椒與白胡椒適量電吹風胡...

  • 如何做金針菇蒸雞腿好吃 金針菇蒸雞腿烹飪方法大全

    金針菇蒸雞腿

    鮮嫩多汁,不加一滴油的金針菇蒸雞腿~用料雞腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金針菇1把蔥花適量金針菇蒸雞腿的做法雞腿去皮劃幾刀花刀加入一勺花椒粒適量鹽一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓勻...