家庭版月亮饃

用料  

家庭版月亮饃的做法  

1. 麵粉 酵母 白糖 豬油 溫水和麵醒發一小時💋💋💋

2. 醒發好的麵糰，揪成小劑子，再揉成光滑的麵糰

3. 蓋上蓋子，再次醒發20分鐘✌✌

4. 麵糰擀成牛舌狀，抹點油酥

5. 用小叉子壓出花紋，

6. 如圖這樣，整理成型💋💋

7. 蓋上保鮮膜再次醒發15分鐘

8. 涼水上鍋蒸20分鐘，時間到別直接掀蓋，再燜5分鐘🙈🙈🙈

9. 夾上自己喜歡吃的菜就好了🙈🙈🙈

小貼士

油酥的做法，生面粉，鹽 五香粉，熱油一勺 一潑就可以了