青椒炒胡蘿蔔片

近期的吃素日常 🥕

用料  

青椒炒胡蘿蔔片的做法  

1. 1、胡蘿蔔洗淨切片，儘量切薄一點 🥕

2. 2、青椒洗淨除籽，切成小塊

3. 3、切適量的蒜粒兒備用

4. 4、放入適量的油，油熱後，加入蒜粒兒炒香，倒入胡蘿蔔片快速翻炒 🥕
   
   5、加入一些高湯（沒有可以水代替），轉中火煮一會兒 🔥
   
   6、鍋內水快乾的時候，加入青椒，轉大火，一起翻炒，最後加入適量的食鹽，多翻炒幾下就可以出鍋啦 ✌🏻