牛油果火腿撻
搜了搜下廚房竟然沒有這個方子,驚呆了好麼Σ( ° △ °|||)︴
趕緊自己建立一個,好吃又好看的早餐方子,製作難度簡直為負,有牛油果有杯子蛋糕的模具就行,烤制時間15分鐘,香噴噴搞定。
方子來自網路,如侵刪ORZ
用料
牛油果 | 一個 |
火腿片 | 4-6片 |
雞蛋 | 1-2個 |
鹽巴 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
百里香 | 適量 |
芝士碎 | 適量 |
牛油果火腿撻的做法
牛油果切巴切巴切小塊,烤箱預熱400度,雞蛋打散備用。
拿出火腿片,塞進紙杯蛋糕的模具裡邊,邊緣稍微折一折,有花的感覺比較美觀,我折的比較隨意了。
然後開始塞食材吧,牛油果小塊分別放入火腿杯裡,蛋液澆上去,裝滿。灑適量鹽巴和黑胡椒、百里香(或者你喜歡的其他香料)。最後灑上芝士碎,我是用馬蘇裡拉,能拉絲棒棒噠。
烤箱中層15分鐘出爐。
小貼士
烤15分鐘蛋黃是幾乎全熟帶點軟軟的狀態,想吃流黃不怕禽流感可以再減時間。
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