美味佳餚館涼拌銀耳竹筍（懶人簡單版）
冷盤3.37W
用料
| 銀耳 | 一大朵（看自己吃多少泡多少） |
| 竹筍 | 兩根（看自己吃多少放多少） |
| 醋 | 1.5勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 辣椒醬（老乾媽、豆豉醬等隨意） | 半勺 |
| 花生米 | 10顆左右 |
| 白糖 | 三勺 |
把竹筍切好，放鍋裡煮熟撈出來放盤子裡備用
把泡好的銀耳切好，放鍋裡煮熟，撈出來放冷水裡備用
把銀耳和竹筍放一起 淋上調好的醬汁 放上花生米
![冰鎮梅漬小番茄的詳細做法，冰鎮梅漬小番茄做法技巧]( "冰鎮梅漬小番茄的詳細做法，冰鎮梅漬小番茄做法技巧")
冰鎮梅漬小番茄的詳細做法，冰鎮梅漬小番茄做法技巧
夏天沒胃口嗎？來一份冰冰涼涼，酸甜可口，開胃又解膩的梅漬小番茄吧！...
![開胃小菜酸辣泡蘿蔔的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "開胃小菜酸辣泡蘿蔔的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
開胃小菜酸辣泡蘿蔔的烹飪做法，大廚教你詳細做法
繼續消耗白蘿蔔～～用料白蘿蔔一根小米辣一小袋白糖1/3大飯勺鹽一鹽勺白醋一大飯勺涼白開水適量糖醋比例1:3（我喜歡的味道）開胃小菜酸辣泡蘿蔔的做法準備白蘿蔔、小米辣蘿蔔切片，放入無油無水容器中，加入白糖、白醋、鹽，小米辣切段，小米辣的水也倒入進去，按自己能接受的辣...
![黃瓜蘿蔔絲冷盤的做法和圖解,黃瓜蘿蔔絲冷盤怎麼做更好吃]( "黃瓜蘿蔔絲冷盤的做法和圖解,黃瓜蘿蔔絲冷盤怎麼做更好吃")
黃瓜蘿蔔絲冷盤的做法和圖解,黃瓜蘿蔔絲冷盤怎麼做更好吃
用料黃瓜一根水蘿蔔一根豆瓣醬少許辣醬少許醬油香油香菜少許蒜三顆黃瓜蘿蔔絲冷盤的做法原料，黃瓜一根，水蘿蔔一根一品鮮醬油，醋，大醬，大醬（無圖），香油切絲將大醬，醬油，香油，醋，香菜，蒜放入盆中與絲兒一起攪拌完成小貼士由於本小廚家裡沒有辣醬了，所以沒放辣醬，放點辣醬一起攪...
![家常小冷盤 小蔥拌豆腐的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "家常小冷盤 小蔥拌豆腐的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
家常小冷盤 小蔥拌豆腐的烹飪做法，大廚教你詳細做法
好久沒做菜了，今天開始，冷盤。用料豆腐一塊小蔥2根鹽雞精蔥油紅椒家常小冷盤小蔥拌豆腐的做法豆腐改刀紅椒切粒小蔥白切段加一個八角練蔥油其餘切蔥花鍋中加水，加適量鹽。豆腐，紅椒用水焯熟過涼水後控幹倒入容器內，加雞精（味精）鹽，一半小蔥，拌勻入味，加蔥油，香油拌勻。裝...
