好吃停不下來的核桃蔓越莓紅糖餅乾

一直偏愛紅糖美食，搭配美味的核桃（我喜歡用生核桃，烤後的味道清淡不會膩哦）和蔓越莓（我的最愛），味道一級棒！

用料  

好吃停不下來的核桃蔓越莓紅糖餅乾的做法  

1. 軟化後的黃油和紅糖共同打發至羽毛狀，蛋液分次加入再打發均勻

2. 加入低筋麵粉後攪拌均勻

3. 掰碎核桃和準備好蔓越莓

4. 加入核桃蔓越莓攪拌均勻

5. 整形後放冰箱冷凍室冷凍35分鐘後取出

6. 切0.8-1釐米的薄片，留空隙放入烤箱

7. 烤箱180度上下火烤20分鐘，烤箱不同因此初次需要多觀察烤箱內，烤製成熟，滿屋瀰漫著香甜的味道

8. 放入保鮮盒品嚐

9. 吃前別忘了先聞聞，太香啦