不加糖的棗泥蛋糕
蛋糕2.64W
用料
①蛋黃 | 2個 |
②牛奶 | 40克 |
③玉米油或椰子油 | 20克 |
④棗泥 | 80克 |
⑤低筋麵粉 | 20克 |
⑥泡打粉 | 1克 |
⑦扁桃仁片 | 適量 |
不加糖的棗泥蛋糕的做法
①-④依次混合,+⑤+⑥翻拌,空炸預熱。
麵糊倒入兩個烤碗,上放⑦,180℃烤10分鐘,蓋錫紙再烤15分鐘。
蓋保鮮膜陰涼處一晚回油,第二天微波30秒,恢復宣軟,甜香四溢。
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