超級好吃芝士火腿蛋三明治

用料  

超級好吃芝士火腿蛋三明治的做法  

1. 捲心菜切絲備用（切完泡水衝一下會更蓬鬆）
   酸黃瓜切片備用

2. 平底鍋放一片黃油，把黃油勻開，煎雞蛋，同時旁邊煎火腿片.

3. 煎完雞蛋和火腿片的鍋洗淨（或另外用一口鍋）再放一點黃油，炕一下吐司.
   馬蘇裡拉芝士放進烤箱加熱融化.

4. 吐司烤好後，一片吐司上放捲心菜絲，灑上蕃茄醬，放上煎蛋，在煎蛋上灑蛋黃醬，再放兩片火腿；另一片吐司上放醃黃瓜片，灑上蜂蜜芥末沙拉醬，倒上馬蘇裡拉芝士，灑上摩德納調味醬，把第三片吐司（同樣灑上調味醬），蓋在第二片吐司上，一起放在第一片吐司上，輕輕壓一下. 最後用麵包刀一切為二，三明治完成！

5. 早餐來一份，元氣一整天🌝