家庭火鍋（各種自己喜歡吃的菜都可以放）

典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。

用料  

家庭火鍋（各種自己喜歡吃的菜都可以放）的做法  

1. 各類丸子倒入盤中備用

2. 魷魚圈倒入盤中備用

3. 白菜生菜金針菇香菜茼蒿洗淨，放入盤中備用，豆腐切塊備用

4. 油菜洗淨，放入盤中備用

5. 香菇備用

6. 鍋中燒水，水開後加入薑片，蔥段，火鍋底料
   然後往火鍋裡放入自己喜歡吃的菜就可以了
   覺得蘸料太鹹可以放一勺火鍋中的水進去，稀釋一下就好了

小貼士

1.我吃火鍋最後吃飽了必須再煮一個荷包蛋吃
2.在家吃火鍋注意飯後通風
3.蘸料裡放點韭花醬很不錯