雞蛋和煎餃戀愛了
速凍餃子的戀愛~到底是愛上鍋還是愛上土雞蛋呢~
用料
油 | 適量 |
水 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
速凍餃子 | 8只 |
鹽 | 適量 |
雞蛋和煎餃戀愛了的做法
鍋底刷適量油,太少會粘鍋;速凍餃子8只,輕輕放入鍋內,自由發揮,站著坐著都可以的餃子~
適時進行翻面~注意不要粘鍋哦~煎餃是不會愛上鍋子噠!加入2/3的水,撲哧撲哧沸騰起來~不要等到水燒乾,大概10-20分鐘左右就可以盛盤了啊~
盛起煎餃~馬上就要和真愛相聚了!
雞蛋打散以後,加入適量鹽(也可以不加,速凍水餃本來就有味)先澆入雞蛋,等到差不多凝固了,加入煎好的水餃!煎餃終於要和雞蛋抱在一起啦!
真愛終於在一起了~煎餃和雞蛋戀愛了🎉
小貼士
1、速凍餃子剛下鍋可以保持一定間距;
2、雞蛋和水餃結合需要注意,可以分批次放入蛋液,不要一次全部放完,可以讓雞蛋和水餃結合更緊密~
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