醬苤藍

苤藍俗名叫撇了旮瘩，醬制後清脆可口，是夏季一款不錯的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。

用料  

醬苤藍的做法  

1. 將洗好的苤藍去皮切成段。

2. 放入鹽滷制。

3. 將熬製好的醬汁冷卻後倒入。

4. 醬苤藍做好了。

5. 團長採用自己種植的純綠色苤藍。

小貼士

醬汁熬製一定要開過幾回後在冷卻。