烤肉串（超級簡單版）

翻遍家裡的冰箱
只找到四分之一個洋蔥和一小塊豬肉（還是豬腱子肉）
想著如何做一頓美味又簡單快手的晚飯
於是就誕生了史上最簡單易做好吃賣相好的烤…豬肉串
獲得了成功後決定明天或者後天去買羊肉💛

用料  

烤肉串（超級簡單版）的做法  

1. 洋蔥切成小片兒
   肉切成丁（注意不要太厚）用料酒、麻油（別的油也可以）、鹽、老抽、孜然粉，黑胡椒粉將切成丁的肉醃製15~30分鐘
   我因為餓只醃了15分鐘不到仍然很好吃

2. 醃好肉之後可以用竹籤將洋蔥和肉串起來
   這樣串的好處第一個是好吃…
   第二個是洋蔥串的比肉緊，防止沒串肉從竹籤上滑落

3. 烤盤上鋪上錫紙，目的是為了讓烤盤好洗~
   烤箱預熱3分鐘的樣子，上下火200℃，烤盤放入烤箱中下層，先烤8~9分鐘
   然後把它們翻一面再烤8~9分鐘的
   就~烤~好~了~

4. 拿到碟子上，撒上黑胡椒粉，孜然粉，如果吃辣還可以撒上辣椒麵，如果想要更加香可以撒點白芝麻😍
   啊~
   太好吃了