Krups廚房機器人+空氣炸鍋版披薩

用料  

Krups廚房機器人+空氣炸鍋版披薩的做法  

1. 1、Krups廚師機放入碎冰揉麵刀頭，倒入150克自發麵粉，溫水+牛奶+雞蛋+黃油約90克，揉麵程式P1打一遍，P2再打一遍，手動設定溫度40度，時長50分鐘。
   

2. 2、麵糰取出，面板上布粉，揉搓麵糰，攤成餅狀，大小適合空氣炸鍋尺寸，注意邊緣捲起。
   

3. 3、麵餅放入空氣炸鍋專用紙托盤，錫紙也可以，用叉子扎眼以防止加熱過程中鼓氣。
   

4. 4、放入空氣炸鍋，180度5分鐘兩面各烤5分鐘
   

5. 5、餅坯烤制也可縮短到雙面各3分鐘

6. 6、餅坯取出，刷蛋黃醬，講事先煮熟的土豆泥均勻佈置，撒上一層馬蘇裡拉芝士碎，然後布上青椒、培根等，再布一層芝士碎

7. 7、放入空氣炸鍋，180度10分鐘，香噴噴的披薩做好啦

8. 8、切開看看拉絲的效果