原味、可可雪花酥

冬天想吃香甜雪花酥❄️

用料  

原味、可可雪花酥的做法  

1. 準備原材料，堅果，果乾都隨意選自己喜歡的。

2. 堅果、葡萄乾、餅乾放入烤箱保溫

3. 80度，熱了就暫停就行了。

4. 不粘鍋放入黃油🧈和鹽

5. 黃油融化後，放入棉花糖。使用木鏟或者矽膠鏟，不粘鍋

6. 棉花糖融化後加入奶粉，攪拌均勻

7. 放入餅乾、堅果、果乾

8. 翻拌均勻，我沒下手，用鏟子拌幾下也行的。

9. 直接在烤盤裡墊上矽油紙，撒上奶粉後，用擀麵杖擀

10. 冷卻後切塊，非常好吃。

11. 可可味的，就是奶粉那一步加入可可粉混合均勻

12. 混合均勻，用擀麵杖壓實

13. 切

14. 好吃😋

小貼士

家裡不粘鍋有些老化，會粘糖，加水後開火，一會兒就全融化了。