冰糖黃桃；黃桃罐頭

簡單快手的罐頭～拿老拌酸奶、作冰沙、凍雪糕不要太棒棒啊！

用料  

冰糖黃桃；黃桃罐頭的做法  

1. 黃桃帶皮蒸10分鐘。蒸好後立刻涼水蟲來沖洗。這一步是為了好剝皮。

2. 將剝好皮的黃桃切塊，放入碗中；加入冰糖、適量水。如果一點水也不加，蒸出來汁沒有那麼多；可以適量加入一些。

3. 放入蒸鍋，蒸15分鐘。不要蒸得太久，否則就沒有桃子的口感啦。

小貼士

1- 不要轉太軟的桃子，蒸出來沒有口感
2- 冰糖多少比較隨意，可以根據自己喜好來新增。
3- lock盒子裡，放一兩個星期是沒問題的，儘量早點吃完～