韓式烤牛肉 Beef Bulgogi

用料  

韓式烤牛肉 Beef Bulgogi的做法  

1. 又忘記在做的時候忘記拍照了，朋友來家裡BBQ的時候做了一次，覺得很好吃，又做一次，圖裡左上角的就是醃好的牛肉！
   步驟：
   牛肉切片
   半杯梨汁，半個洋蔥，3-4片大蒜，一小段姜去皮，以上材料攪拌打碎，我是用攪拌機的。和牛肉一起攪拌。
   加入蔥切小，一個群胡蘿蔔切片，2湯勺醬油，2湯勺黃糖或者蜂蜜，黑胡椒，香油，再攪拌均勻。

2. 烤肉蘸醬：2湯勺大醬，1湯勺辣醬，蔥切段，1-2個大蒜切末，半個洋蔥切小丁，2茶勺蜂蜜，2茶勺香油，2茶勺芝麻，攪拌均勻就可以了！

3. 我這次做是在鍋裡燒的，所以汁水比較多，但是蘸醬味道很正，用包菜一包，感覺都不用去韓國餐館吃烤肉了！😁