我的控制體重餐

最近壓力什麼的可能也比較大，吃太多了，體重蹭蹭蹭。自己動手做點吃多了也沒有那麼容易胖的～隨手記錄一下

用料  

我的控制體重餐的做法  

1. 菜譜①番茄🍅蔬菜肉麵條🍜
   ①番茄洗乾淨，先對半，去蒂，然後切成小片，電飯鍋內膽洗淨，倒入純淨水，放入切好的番茄🍅，按熬湯鍵。
   ②醃製巴沙魚，我買的是凍生巴沙魚，需要提前室溫解凍（或者微波爐），解凍後把魚肉大致均勻切成三部分，在魚肉上劃一劃，更容易入味。醃製用料就是黑胡椒，生抽，蠔油，料酒，抓勻醃製30分鐘以上。
   ③鍋洗乾淨，擦乾/燒乾水分，開小火，倒入適量的食用油，魚肉煎一煎，大概一分鐘翻一下面，之後加水，平底鍋沒過一半魚肉的高度，開大火，煎完差不多就是圖片裡的樣子。
   ④番茄湯煮一個小時左右（高壓鍋可減半）加入兩勺生抽，以及煎好的魚片/雞胸肉/你喜歡的醃製好的/煎好的肉，按熱飯鍵/快煮之類的煮開一次，這時候可以切一些白菜之類的，洗淨切小條備用。蔬菜預計放進去兩三分鐘就可以了。這期間可以煮個麵條，麵條想更入味的話，比如要水開煮八分鐘，一開始清水加小半勺鹽煮五分鐘，之後撈出麵條，把湯汁放進去再煮三分鐘後一起加進湯裡。
   ⑤完成開吃

小貼士

沒什麼細節，自己喜歡最重要，只是想說番茄湯純番茄+生抽也很好喝哦，如果只是煮純番茄湯的話，生抽推薦加6-8小勺