低脂蘿蔔餡餅

媽媽的味道，自己在外工作，有時候好想吃媽媽給做的飯，所以今天嘗試了一下

用料  

低脂蘿蔔餡餅的做法  

1. 把白蘿蔔和胡蘿蔔都嚓成絲，可以在切幾刀，加入蔥磨還有蒜磨

2. 打入兩個雞蛋(為了使餡更加柔軟，還有更加營養)，加入適量食鹽，香油，十三香粉，耗油，然後攪拌均勻即可

3. 加入少量麵粉，為了可以成團

4. 然後平底鍋刷油預熱，放入鍋內

5. 為了好看，我撒了一些黑芝麻，然後煎至兩面金黃，因為都是蔬菜，比較容易熟。

6. 然後就可以出鍋了，好吃，又鬆軟，也適合老人小孩都可以呢。

小貼士

注意：不要放太多面粉，要不然煎出來的餡餅會很硬，要少量，只要感覺可以把菜成團就可以啦。