燙麵南瓜餅

用料  

燙麵南瓜餅的做法  

1. 一半面粉加開水，用筷子攪勻，另一半面粉加南瓜泥和麵，之後把它們揉在一起

2. 醒面十分鐘，擀成圓形面片，撒上精鹽擀勻，刷上一層油，我一般都是用香油，再撒花椒麵，蔥花

3. 從中心處開始切一刀，然後捲起面片封口按扁擀薄成餅胚

4. 平底鍋加適量油燒熱，放入餅胚兩面烙制金黃出鍋，切成小塊開吃嘍！