一日一貓糧：雞蛋臘腸炒飯+蘿蔔燉雞湯

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這是濾鏡拯救手殘黨系列。
說好的“一日一貓糧”，結果還是荒廢了這麼多天。這期間，感冒生病搞了我近半個月，終於重新意識到，一個人生活更應該好好善待自己，買點好東西，做點好食物，然後多鍛鍊，不然萬一又生病了，不一定有人能來照顧你。出門在外，只有自己能對自己保證。
今天中午做了雞蛋臘腸飯和蘿蔔燉雞湯，分兩頓吃。雞蛋臘腸飯我大學期間最拿手的菜色了，用一個電飯煲，請了好幾個同學吃飯，廣受好評，哈哈哈，上段時間還有同學跟我說想念我做的飯呢。
上午11:15左右下米煮飯，然後跑去附近的小賣部買了兩個雞蛋、一個雞腿、一根蔥，回來大概11:30，飯已經煮好了。
先把飯打散放涼，把雞肉放進鍋里加水煮，接著切蔥、切姜、切臘腸、削蘿蔔，弄完這些後，飯涼了點，雞肉也煮開了，把煮雞肉的水倒掉，重新加入足量的水以及切好的薑片和蘿蔔，開中火讓食材自己燉開就行了。
接下來是炒飯。先把切好的臘腸丟到鍋裡悶油，等油脂出來，把臘腸撥開放在鍋的四周，然後把蛋打下去，等形成蛋餅把它切開，混著臘腸翻炒幾下，接著把飯倒進去繼續翻炒，等到飯和臘腸、雞蛋均勻攪拌在一起，撒上蔥丁，再翻炒幾下，便可起鍋，中間不需要加任何調料，因為臘腸本身就足夠鹹，需要的話加一點點油就行了。
先吃飯，等吃得差不多雞湯也基本燉好了，這時候先單獨舀出一碗湯，撒上些許鹽巴，帶著淡淡姜味的湯汁鮮甜不油膩，蘿蔔軟而甜，雞肉軟而滑，一下子把炒飯帶來的油膩給沖淡了，幸福感爆棚。
吃完飯才12:30，週末花一個小時給自己做燉美美的飯也是很值得的！

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