主食麵包塗抹醬

主食麵包不再單調

用料  

主食麵包塗抹醬的做法  

1. 裝塗抹醬的容器要洗淨控幹，我就直接下鍋煮了

2. 黑布林為主，只要是當季水果都可以的

3. 大切幾塊，加少許水，開始煮

4. 當水果開始軟時，轉小火

5. 一邊攪拌，一邊按壓去除果核

6. 基本就可以了

7. 關火，開始裝瓶，待完全冷卻後，撒一層白砂糖，蓋上蓋子冷藏儲存

8. 雞蛋一隻

9. 檸檬一隻，或者檸檬汁40毫升，檸檬皮刨碎加入

10. 糖40克

11. 隔水攪拌加熱

12. 幾分鐘後開始有凝固

13. 基本可以了

14. 趁熱加入40克黃油和少許鹽，如果黃油是含鹽的就不用另加鹽了

15. 完全放涼後，冷藏儲存

16. 撒上白糖

17. 封口