起司培根蘑菇焗飯·飛利浦微電鍋
好像買這款電飯煲的人有點少?貌似買松下的迷你飯煲的人比較多哈。
TW那邊管這個迷你電飯煲叫微電鍋,能做酸奶能做蛋糕能做菜飯……
呃,你說和一般電飯鍋有什麼區別?這笨萌笨萌的外表還不夠麼?
食譜參考:
和食譜不同的是,為了省時間,炒洋蔥蘑菇我是用小平底鍋完成的,還加了培根。
用料
米 | |
水or牛奶or淡奶油 | |
蘑菇 | |
洋蔥 | |
培根 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
馬蘇裡拉 |
起司培根蘑菇焗飯·飛利浦微電鍋的做法
米洗好,用水和牛奶先浸泡(總量是煮米的量,多一點也可以)也可以加淡奶油。
全部用牛奶或淡奶油也行。浸米的同時,所有材料洗淨,並按照個人喜好切丁或切條。
先煎培根,出油後放洋蔥,炒近乎透明放入蘑菇,加鹽和黑胡椒調味。
講步驟3倒入米鍋裡,啟動【煮飯】程式
煮好後,攪拌飯,並嘗味,根據個人口味可以再加鹽和黑胡椒。
撕碎馬蘇裡拉起司片,撒在飯上。
用再加熱程式,加熱10分鐘即可。
不好意思……電飯煲上都是我的手印子囧成品~下回還是用白盤子裝吧……
小貼士
馬蘇裡拉和馬蘇裡拉起司片效果是不一樣的……後者很難拉絲QvQ
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