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夏天的涼麵

麵條1.99W
夏天的涼麵的做法步驟圖,夏天的涼麵怎麼做好吃

去年朋友家蹭吃的時候學會的四川涼麵,中午多做點可以吃兩頓,寶寶也可以吃不放辣椒油就行了

用料  

黃瓜 半根
適量
生抽 適量
火腿腸 一根
花生 適量
花椒油 適量
生拉麵 一袋
麻油 適量
海帶 一袋
酸豆角 一袋
辣椒油 適量

夏天的涼麵的做法  

  1. 盒馬鮮生買的生拉麵,沃爾瑪買的海帶絲和酸豆角,拉麵先後煮,因為蒸過一次所以煮沸就可以撈起來了,提前準備好一壺涼白開,麵條一撈起來就過一下涼白開,然後撈出來拌上麻油防止麵條黏在一塊,我每次拌好都是放在電風扇下面吹涼......

    夏天的涼麵的做法步驟圖,夏天的涼麵怎麼做好吃 第2張
  2. 黃瓜火腿腸切絲,花生放袋子裡用刀背敲碎,鬼花生黃飛紅麻辣花生都試過很好吃,家裡沒有其他配菜所以簡單就這些菜,有條件的配些豆芽、萵筍絲會更好吃😋

    夏天的涼麵的做法步驟圖,夏天的涼麵怎麼做好吃 第3張
  3. 辣椒油、花椒油、生抽、醋倒面裡拌一下,用量自己掌握,放上配菜就可以開吃了

    夏天的涼麵的做法步驟圖,夏天的涼麵怎麼做好吃 第4張
  4. 娃不愛吃黃瓜只放了火腿和花生碎,這樣的她一個人可以吃兩碗

    夏天的涼麵的做法步驟圖,夏天的涼麵怎麼做好吃 第5張