【小朋友最爱】瀑布芝士牛肉酸黄瓜汉堡麦当劳
汉堡胚自制的,牛肉饼也是自制的,比麦当劳的儿童套餐汉堡肯定好吃
用料
汉堡胚 | 一个 |
牛肉饼 | 一个 |
酸黄瓜 | 一根 |
沙拉酱 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
黄油 | 适量 |
芝士片 | 两片 |
牛奶 | 适量 |
【小朋友最爱】瀑布芝士牛肉酸黄瓜汉堡麦当劳的做法
自制的汉堡胚,取一个一分为二,平底锅里涂抹点黄油,稍微煎一下就可以。
牛肉饼也是自制,牛肉绞碎,加个蛋少量盐和黑胡椒,喜欢吃洋葱的放点洋葱末,搅拌上劲,取适量在两手之间来回拍打,最后用空气炸锅炸或者用平底锅小火慢煎。
开始组装,底部面包胚上涂抹沙拉酱和番茄酱,加点酸黄瓜片,再加上牛肉饼,牛肉饼上再涂沙拉酱和番茄酱,最后加上另一半面包胚。
插入竹签固定。
最后撒上瀑布芝士,瀑布芝士就是两片芝士加点牛奶在奶锅里加热即可。
小贴士
面包胚在其他食谱里哦。
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