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珐琅锅美食|韩式石锅拌饭

珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法步骤图

跟着@李晚晚 的巧思妙手

用料  

杂粮 适量
菠菜 适量
肥牛 适量
泡菜 适量
鸡蛋 适量
香菇 适量
豆芽 适量
萝卜 适量

珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法  

  1. 两勺韩式辣酱+两勺生抽+一勺香油+一勺白芝麻+一勺蚝油+小半碗清水拌匀(也可换成雪碧)

    珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 两勺韩式辣酱+两勺生抽+一勺香油+一勺白芝麻+一勺蚝油+小半碗清水拌匀(也可换成雪碧)

    珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法步骤图 第3张
  3. 食材准备

    珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法步骤图 第4张
  4. 珐琅锅锅底刷一成薄薄的香油,放上提前煮好的杂粮米饭,依次摆上食材,小火加热十至十五分钟至鸡蛋表面凝固

    珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法步骤图 第5张
  5. 淋上调好的酱汁拌一拌就能吃了(加热过程中能听见滋滋的声音,不用担心,因为刷的香油会在米饭上形成锅巴

    珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法步骤图 第6张

小贴士

产品:归禾器梯田炖锅---凝脂白