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韩国妈妈教的无油快手炒年糕

韩国妈妈教的无油快手炒年糕的做法步骤图

原来炒年糕可以一点油也不用!而且一定要添加番茄酱,增加味道的层次,不只是辣。另外,年糕里可以加入自己喜欢的配料。但这个炒年糕就算不加任何配料也非常好吃。最重要是快,煮的过程不超过十分钟。

用料  

白菜丝 100克
年糕 400克
韩国辣酱 2大勺
适量
酱油 适量
1杯
1大勺
番茄酱 2大勺
蛋丝 适量
紫菜丝 适量
葱花 适量
芝麻 适量

韩国妈妈教的无油快手炒年糕的做法  

  1. 锅里放水,烧开,放白菜,煮至软

    韩国妈妈教的无油快手炒年糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入韩式年糕,煮4-5分钟左右,至软

    韩国妈妈教的无油快手炒年糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入韩式辣酱,酱油,盐,糖

    韩国妈妈教的无油快手炒年糕的做法步骤图 第4张
  4. 再加入番茄酱

    韩国妈妈教的无油快手炒年糕的做法步骤图 第5张
  5. 洒上蛋丝,紫菜丝,芝麻,葱花即可

    韩国妈妈教的无油快手炒年糕的做法步骤图 第6张