超低卡低碳鸡肉面

灵感来自最近超多推广的某糖鱼面。

家里刚好有化冻的鸡胸肉就做了鸡肉面，也可以换成鱼肉做鱼面。

用料  

超低卡低碳鸡肉面的做法  

1. 鸡肉洗干净擦干水，切成小块。放入料理机中，加洋车前子壳粉、水、蛋液、料酒、盐、白胡椒，打成泥。

2. 打好的鸡肉泥装裱花袋，袋子剪口

3. 锅里烧水，水开转小火挤入鸡肉泥，煮熟

4. 超级简单。口感和买的鱼面还是有差距，鱼面更弹一点。