牛油果拌饭+煎鸡胸

用料  

牛油果拌饭+煎鸡胸的做法  

1. 牛油果微30秒（没熟透），切片。煎蛋牛油果与米饭混合，撒入少量胡椒调味。

2. 取出已经腌制入味的鸡胸，与蔬菜丁一同入水。取出后加入少量油醋汁调味。