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笋干蒸昂刺鱼

减肥食谱2.64W
笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃

笋干一大合，拿来蒸了昂刺鱼（黄骨鱼）

用料  

昂刺鱼 2条
笋干 1抓
料酒、盐、姜丝 腌鱼用
酱油、油 适量

笋干蒸昂刺鱼的做法  

  1. 昂刺鱼让店家处理好，回家清洗干净后用姜丝、盐、料酒腌十分钟

    笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 笋干一抓

    笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 用水浸泡至软

    笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 将鱼碟上的料酒倒出，放入泡软的笋干

    笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 入蒸烤箱100度20分钟

    笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 蒸好后挑出姜丝，淋上酱油，最后将烧热的热油淋在鱼身上

    笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 鱼肉嫩滑，伴有笋的鲜味

    笋干蒸昂刺鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

蒸制时间看鱼的大小调整

标签：笋干 蒸昂 刺鱼 好吃 笋干蒸昂刺鱼

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