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日式紫薯年糕

日式紫薯年糕的做法步骤图,怎么做好吃

哈哈,无法抗拒糯米的诱惑,今天又做烤年糕了,放了紫薯夹心超高颜值,沾白砂糖可好吃啦,糯米控一定不要错过这款年糕~

用料  

糯米粉 150克
温水 130克
紫薯 1个
牛奶 20克
炼乳 20克
白砂糖 随意

日式紫薯年糕的做法  

  1. ☑紫薯熟+牛奶+炼乳压成泥,糯米粉+温水揉成团,分为大小一样的剂子压扁,包入紫薯泥收口;
    ☑平底锅放油放年糕;

    日式紫薯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火煎一分钟翻面,煎至两面金黄后盖好盖子两分钟,翻面再焖两分钟,熟透即可,膨胀了就熟了喔;

    日式紫薯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 装盘撒白砂糖;

    日式紫薯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我喜欢沾白砂糖吃,口感特别好

    日式紫薯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这颜值也爆表不是吗😄

    日式紫薯年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张