味噌肉丸荞麦面

很喜欢我的餐垫。
像极了家中的猫猫狗狗依偎在一起。
食物也是极简中又极丰富的拥抱生活的方式。
阳光骤起，染一窗光明。
一起来做面条吧。

用料  

味噌肉丸荞麦面的做法  

1. 肉丸切半。
   荞麦面折成两段。
   冷水入锅中煮。

2. 煮至大气泡，肉丸涨大。
   面条软香。
   加入两勺白味噌。
   可自行添一些白胡椒粉或自己喜欢的作料。

3. 装盘。

4. 用煮面的汤煮熟青菜。

5. 撒一爪海苔。

6. 盖上一层青菜。
   

7. 喜欢奶酪香的可以擦一层帕马森干酪。口感会更纯厚。
   周一工作日，有个阳光般的心情。